茶与唐代诗之探究

作者： 梁先润   来源： 暨南大学 年份： 2009 文献类型 ： 学位论文 关键词： 茶诗   儒   白居易   唐人饮茶之风   道   释  

描述： ortant role in advocating it

全文：、茶道茶德、饮茶方式的流变、饮茶活动所呈现的文化现象……等等,成绩十分超卓。然而,近代学者对于唐代茶文化的研究,大多侧重在整体历史层面的流变介绍或有关社会文化层面的思想内蕴。至于茶与唐代文人诗的作品在

阐释的可能

作者： 胡晓丹   来源： 中国美术学院 年份： 2009 文献类型 ： 学位论文 关键词： 宋代   文人茶   阐释   文本   符号学  

描述： Tea Drinking is so important a event not only in China's traditional culture, but also as a classic subject of art history.

全文：饮茶是我国传统文化中的重要事件,也是艺术创作的经典题材,对茶事茶史的研究古已有之。本文在对传统文化现象的解读中引入西方符号学的“文本”理念和分析方法,将宋代文人士大夫这个特殊群体参与的茶事,分为茶书

世界第一部论茶专著—陆羽《茶经》

作者： 莫非   来源： 农业图书情报学刊 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 白蔷薇   天门县   鸿渐   陆文   那就是我   巴山峡   饼茶   《茶经》   茶事活动   茶圣  

描述： 在我国和世界的茶学古籍中,有一部光彩夺目的经典之作,那就是我国唐代茶坛大师陆羽所著的《茶经》,它是世界上第一部记载有关茶事活动的科技专著,是重要的茶史文献。“茶圣”陆羽陆羽(约公元733年—804年

古代保健“茶汤”的医学史研究

作者： 苏诺   来源： 中国中医科学院 年份： 2009 文献类型 ： 学位论文 关键词： 医学发展史   保健饮品   茶汤  

描述： ning traditional tea or non-tea drinks (soft drinks).

全文：发展过程,各种保健“茶汤”种类、功效与制作等相关内容,总结各时代保健“茶汤”发展规律与特点。 本文按时代分成六个部分论述,并根据各时期发展的特点拟订了标题: 1.先秦的水、酒、浆、茶 本章讨论了先秦时期

世界上第一部茶叶专著——《茶经》

作者： 伟阳   来源： 中国科技史料 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 天门县   周秦   朝时   茶经   《茶经》   中说   制造方法  

描述： 我国是茶树的原产地,是世界上最早利用和生产茶叶的国家。虽然周秦以来就有关于茶事的记载,但是资料比较分散,不成系统。唐朝时,在今湖北省天门县有一位博闻强识的学者陆羽(733—804)对茶道很有研究。他

元代农书农业词汇研究

作者： 曾令香   来源： 山东师范大学 年份： 2012 文献类型 ： 学位论文 关键词： 语义语法   农业词汇   隐喻认知   元代农书  

描述： 元朝是古代农学史上一个非常重要的时期，由于社会、政治的变动，统治者的劝农政策，以及文人自身的原因等，元朝出现了大量的农学著作，是农书发展历程中的一个高峰期，但大多数农书都失传了。保存至今比较完备的有

全文：元朝是古代农学史上一个非常重要的时期，由于社会、政治的变动，统治者的劝农政策，以及文人自身的原因等，元朝出现了大量的农学著作，是农书发展历程中的一个高峰期，但大多数农书都失传了。保存至今比较完备的有

吴觉农与中国茶叶

作者： 杨妮   来源： 宁波大学 年份： 2008 文献类型 ： 学位论文 关键词： 华茶生产   吴觉农   茶学思想   华茶贸易  

描述： ina tea industry, but also was the outstanding patriotic democratic person and social activist. He made important contribution about China tea industry and was known as Contemporary Tea Sage in China.

全文：文的写作主要分为五个部分,重点围绕吴觉农在茶学思想、茶叶生产制作、茶叶贸易上的作为三大中心,来层层展现他在中国茶业现代化上取得的卓越成就。 首先,从行业背景及其生平入手,了解吴觉农成长时代中国茶业发展

《茶经述评》的述评

作者： 伍萍   来源： 安徽农业大学 年份： 2009 文献类型 ： 学位论文 关键词： 述评   茶经   吴觉农   茶经述评  

描述： enong in his later years.

全文：。这是自《茶经》成书1200年来,第一部全面评述、注释《茶经》的权威著作。这部著作以丰富的内容、深刻的见解为学术界所推崇,被誉为“二十世纪的新茶经”,是“茶学的里程碑”,主编吴觉农先生也被尊称

朱棣与他的《救荒本草》

作者： 毛光骅   来源： 湖南中医学院学报 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 明初   胃气为本   胃虚   饮食学   丹溪   本草学   药物学家   《救荒本草》   朱棣   东垣  

描述： 明代的医学甚是发达,其中尤以药物学的成就更为突出。当时有许多文人热衷于研究本草,形成了一种风气,因此各类的药物著作相继出现,对医药学的发展,起了一定的促进作用。那时还有许多人受到金元医家李东垣关于胃

宋代都市笔记研究

作者： 郑继猛   来源： 陕西师范大学 年份： 2009 文献类型 ： 学位论文 关键词： 《武林旧事》   《东京梦华录》   宋代   都市笔记  

描述： , spiri other cultural elements, etc. as its center.

全文：宋代都市笔记记录的都市声响,主要是从国家庆典的雅乐、文人士大夫的休闲燕乐以及市井嘈杂的喧嚣声响等方面,显现出宋代都市歌舞升平的太平景象。第二节分析都市笔记记录的城市景观,包括宫殿、酒楼、服饰、节庆景观