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我国根菜类栽培史略: 作者： 叶静渊 来源： 古今农业 年份： 2016 文献类型： 期刊 关键词： 农书农事活动高寒地区栽培史蔬菜栽培世界之冠《齐民要术》肉质根四民月令根菜类; 描述： 我国蔬菜的种质资源极其丰富,可是在历史的早期,栽培蔬菜的种类比较少,以后代有增加。当今我国栽培蔬菜的种类、类型与品种之多,堪称世界之冠,这是数千年来先民不断驯化、引种和精心培育的成就。必须指出,随着

《农学纂要》所记糖用高粱栽培及土法制糖技术初探: 作者： 沈文嘉 来源： 古今农业 年份： 2016 文献类型： 期刊 关键词： 《农学纂要》晚清制糖高粱; 描述： 中国古籍中饴糖及蔗糖技术记载颇多,却罕有高粱茎秆制糖相关论述。本文以晚清农书《农学纂要》中高粱的相关记载为依据,分别从选地、选种、播种、施肥、收获和榨汁、熬炼、结晶等方面分别论述了糖用高粱栽培及土法制糖技术。

从《齐民要术》看我国古代树木栽培管理技术经验: 作者： 余孚 来源： 古今农业 年份： 2016 文献类型： 期刊 关键词： 林业生产栽培技术播种育苗农业发展《齐民要术》苗木出圃座果贾思勰嫁接繁殖副业生产; 描述： 和发明创造,对我国农业乃至世界的农业发展颇有影响。现仅就书中对黄河中下游地区主要经济树木栽培管理技术的论述,作些初步探讨。

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