从地方清真主食到风行全国的特色快餐

作者： 王守龙   来源： 西北民族大学 年份： 2014 文献类型 ： 学位论文 关键词： 兰州牛肉拉面   传播   动力   饮食文化  

描述： 食物一直是人类学家关注和研究的对象。他们通过对某一特殊人群或族群的饮食系统(包括食物的获取、生产、制作、消费等)的观察、描述,进而分析、阐释与该食物系统相关的生态系统、认知系统,以及该饮食体系在更大背景下的经济、政治、伦理、道德等方面的联系和关系。食物被绝大多数的人类学家当做是研究的中心议题,或者中

全文：背景下的经济、政治、伦理、道德等方面的联系和关系。食物被绝大多数的人类学家当做是研究的中心议题,或者中心议题的附带议题。 本文以兰州牛肉拉面这种极具地方性特色与族群性特色的食物作为研究对象,关注其

性别语境中的土族民间叙事研究

作者： 白晓霞   来源： 兰州大学 年份： 2009 文献类型 ： 学位论文 关键词： 性别语境   民间叙事   土族  

描述： lk narratives in the gender context is performed. The term "gender context" refers to a cultural context that is closely linked with the "social gender".

全文：了如下的文化动向： 1、民间叙事中女性现代性意识的集体萌生与个体的初步突围。 八十年代，随着社会环境和文化语境的整体改变，在社会角色的扮演、家庭文化的传承方面，土族女性的自我意识开始了前所未有的现代性觉醒

传统岁时节日的形成及特点

作者： 李惠芳   来源： 武汉大学学报(哲学社会科学版) 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 岁时风俗   农事节日   岁时节日   岁丰   节俗   农业文化   社日   岁时习俗   送寒衣   八月十五  

描述： 传统岁时节日的形成及特点李惠芳我国传统的岁时节日，是农业文明的伴生物。节期的最初选择与确立，与天文、历法知识的发达有关。原始信仰是岁时风俗产生的土壤和温床；祈望人寿年丰则是岁时节日的人生寄托。传统节日具有三大特点：鲜明的农业文化特色；浓厚的伦理观念和...

北宋北方地区农家的生产和生活节奏

作者： 邓雅丽   来源： 河北师范大学 年份： 2014 文献类型 ： 学位论文 关键词： 农时   生活   生产   北方   北宋  

描述： 本文旨在以农时为线索，考察北宋北方地区的农业生产状况和生活安排。北宋北方地区的农业生产在自然环境和社会环境的制约下，农业生产安排的主线由粟、麦、豆、稻、黍这五种主要农作物决定，而这五种作物的播种

全文：本文旨在以农时为线索，考察北宋北方地区的农业生产状况和生活安排。北宋北方地区的农业生产在自然环境和社会环境的制约下，农业生产安排的主线由粟、麦、豆、稻、黍这五种主要农作物决定，而这五种作物的播种

文化认同与文化控制：秦汉民间信仰研究

作者： 李秋香   来源： 河南大学 年份： 2010 文献类型 ： 学位论文 关键词： 文化控制   文化认同   功能变迁   秦汉   民间信仰  

描述： le's understanding and regarding for the universe and the life at that time.

全文：的重要意义。 所谓秦汉民间信仰,它的信仰者不仅仅包括处于社会基层的广大民众,而且包括一些地方官吏和皇室上层。秦汉民间信仰的形成有其特殊的历史背景,即稳定的农业经济基础、深厚的历史文化积淀和大一统的政治环境

陕北剪纸艺术在休闲装设计中的应用研究

作者： 耿阳   来源： 浙江农林大学 年份： 2014 文献类型 ： 学位论文 关键词： 剪纸艺术   陕北剪纸   休闲装设计  

描述： 陕北剪纸是黄土地上广大劳动妇女创造的一种民间艺术形式，由于其特殊的地理环境和深厚的文化积淀，形成了地域特色极强的陕北剪纸。它完整的保留了中华民族古老的造型纹样，被专家们称为解开中华古老文化的“活化石”。陕北剪纸具有淳朴、粗犷、简练的艺术特点，与休闲装自由的款式设计，图案选择上具有很强的包容性相吻合。

全文：陕北剪纸是黄土地上广大劳动妇女创造的一种民间艺术形式，由于其特殊的地理环境和深厚的文化积淀，形成了地域特色极强的陕北剪纸。它完整的保留了中华民族古老的造型纹样，被专家们称为解开中华古老文化的“活化石

中国民间剪纸动画创作与研究

作者： 高疏寒   来源： 陕西师范大学 年份： 2014 文献类型 ： 学位论文 关键词： 动画   陕北民间剪纸   陕北剪纸动画   剪纸动画  

描述： 现代动画作为一种具有独特审美意义的艺术形式,现在已经在全世界范围内得到了普遍发展。它是一种集文学、电影、摄影、音乐、绘画为一体的综合性艺术形式。所以动画的创作和任何艺术作品的创作一样,都离不开民族、环境、时代所带来的影响,尤其是当代动画的发展更加重视民族特性的展示。 本文探讨中国民间艺术与现代动画技

全文：、环境、时代所带来的影响,尤其是当代动画的发展更加重视民族特性的展示。 本文探讨中国民间艺术与现代动画技术相结合的创作与研究,其中主要是将陕北民间剪纸艺术这种独特的艺术语言融入到动画的创作与设计制作中去

简论藏族的丧葬与禁忌

作者： 安世兴   来源： 民族研究 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 人烟稀少   天葬场   木柜   葬俗   小轿   埋葬死者   宗教迷信   吃狗肉   石崖   西藏王臣记  

描述： 丧葬,一般来讲,就是办理丧事,埋葬死人。我国是一个多民族的国家,由于各民族社会历史的发展和居住的地理环境以及宗教信仰的不同,每个民族都有自己办理丧事和埋葬死者的独特习俗。而禁忌,简而言之,就是犯忌

明清黄河流域元宵灯俗的历史地理学考察

作者： 苗峰   来源： 暨南大学 年份： 2010 文献类型 ： 学位论文 关键词： 历史地理学   九曲黄河灯会   黄河流域  

描述： The Jiuqu Yellow River Lantern Festival is one during the Lantern Festival in Yellow River Basin.

全文：黄河流域自然环境及人文环境的影响。在本文的绪论部分,首先对历史风俗与社会心理地理学的概念以及研究现状等进行了论述和界定；然后以九曲黄河灯会的个案研究入手,分析了九曲黄河灯会的起源以及道教对灯会的影响和改造

农神崇拜与社会信仰:以明清时期的八蜡庙为对象的历史考察

作者： 刘宇   郑民德   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 社会   蝗灾   农神   八腊庙  

描述： 等自然灾害的恐惧心理,所以兴建了众多的八蜡庙,这些庙宇既与当地的自然条件、生态环境等因素密切相关,同时也反映了区域社会的民间信仰、风俗文化与百姓心理状态。