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关键词
《马首农言》中的“扁豆”
作者: 叶静渊   来源: 中国农史 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 农书   高寒地区   小扁豆   马首农言   同名异物   宁夏新志   食用豆类   扁豆属   丰镇厅志   归绥  
描述: 的豆类蔬菜,除高寒地区外,各地都有栽培。《马首农言》中的“扁豆”如果不加深究,极易被误认是豆类蔬菜中的扁豆,本文根据大量地方志的记载进行辨,为小扁豆讨回应有的历史地位。
元《王祯农书》成书年代
作者: 郝时远   来源: 中国农史 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 成书年代   皇庆   农业生产技术   农器图谱   诏旨   王祯农书   提举司   王伯善   《齐民要术》   戴表元  
描述: 《王祯农书》(亦作《农书》),是我国古代农书中价值较高的一部。作者王祯,字伯善,元腹里东平(今山东东平)人,为当时名儒。王祯生前曾游宦于南北,对南方和北方农业生产条件、技术的异同颇为注意。为官期间,勤向当地人民传授农业生产技术,并开始撰写这部长达十三万余言和有二百八十余幅农用器物插图的农书。关于这部农书的成书年代,通常见诸有关著述及工具书中,均以《农书》中作者自序的
《吕氏春秋》“上农四篇”来源
作者: 许富宏   来源: 中国农史 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 《野老书》   农业   《吕氏春秋》  
描述: 《吕氏春秋·士容论》之《上农》、《任地》、《辩土》、《审时》四篇既不是《后稷农书》,也不是《神农书》。从《上农》篇反映的"治国以农"和"劝农"等思想来看,《上农》四篇来源于战国时期另一部农书《野老书》。因为吕不韦的选辑,让我们得以见到《野老书》的部分内容,保留下先秦时期一部极为可贵的农业文献。
水稻插秧器具莳梧——兼论秧马
作者: 曾雄生   来源: 中国农史 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 插秧机   莳扶   莳梧   秧马  
描述: 始载于清代文献中的莳梧,是一种并不多见的水稻插秧器具,却启发了现代水稻插秧机的发明。然迄今不见有对莳梧的研究。作者通过对莳梧的名称、分布、工作原理,及与之相关的秧马问题,结合文献记载和实地调查进行了考证。文章认为中国最早的水稻插秧器具不是秧马,而是莳梧。莳梧主要流行于清代至20世纪50年代的江苏南通一带农村。流行过程中,有音无字,故有莳梧、莳扶、莳芴、莳武和莳物等多种写法。本文以"莳梧"为题,从其溯也。同时本文还提供了一条秧马用途的新证据。
汉代中原诸郡农耕技术选择趋向
作者: 王大宾   来源: 中国农史 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 汉代   农耕技术选择   中原诸郡  
描述: 两汉农业之发达、技术之高明已为众家所论。牛耕之推广,铁器之使用,乃至代田区田之发明,皆证明传统精耕细作体系之初成,中原诸郡之农耕技术堪为其代表。然细文献之记载与出土之铁器可知,精耕细作技术在中原诸
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