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根据【关键词:《齐民要术》】搜索到相关结果 52 条
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张国维和《农政全书》
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作者:
游修龄
来源:
古今农业
年份:
2016
文献类型 :
期刊
关键词:
农书
《农政全书》
礼部右侍郎
张国维
授时通考
《齐民要术》
明王朝
吴中水利全书
方岳贡
贾思勰
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描述:
明朝徐光启的《农政全书》是我国四大农书之一(其余三部是北魏贾思勰《齐民要术》,元王祯《农书》,清乾隆敕修《授时通考》),就其内容之丰富和详备而言,《农政全书》可认为是最完整的一部。通常,学者们都被《农政全书》的内容所吸引,较少注意到这部书产生的艰难背景,如果没有张国维和陈子龙的大力协助,这部举世闻名的巨著可能有被湮没佚失的危险。 徐光启(1562—1633年)和张国维(1595—1646年)是年龄相差一代的同时代的伟大历史人物。他们都生于明朝晚期那种政治日益腐化,民生日益困难,内忧外患日益加重,终于
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古籍《齐民要术》中所记载的烹饪法
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作者:
薛世平
来源:
福建师大福清分校学报
年份:
2016
文献类型 :
期刊
关键词:
农书
入口即化
《齐民要术》
世界科学
齐民要术
藏瓜
农业科学
文化宝库
贾思勰
羊盘肠
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描述:
贾思勰撰写的农学名著《齐民要术》成书于北魏末年(约公元533—544年),是我国现存最早的一部完整的农书,也是世界科学文化宝库中的珍贵典籍。它系统地总结了公元六世纪前我国北方的农业生产和农业科学技术,对后世农学影响很大。它在国外也备受赞誉,特别在日本更是受到重视。
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旱作农业制度的起源、发展及其应用
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作者:
周晋丕
来源:
中国水土保持
年份:
2016
文献类型 :
期刊
关键词:
旱作农业
增产技术
中国农业
禹平
农业生产
农业发展
黄河流域
洪水灾害
《齐民要术》
栽培技术措施
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描述:
黄河流域素有中国农业摇篮之称。公元前22世纪,洪水时常泛滥成灾,古代人民在禹的领导下与水害进行了坚决的斗争。禹平治水土,使水有所归,土地乃得种植作物。洪水灾害虽大为减轻,但冬春干旱却成为制约农业发展的重要因素,所以,保墒就成为黄河中下游地区农业生产的重要一环。这一地区春旱秋涝,旱、涝并存,且涝中有旱,涝后又旱,故旱作农业技术出现于这一地区是有其客观基础的。
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我国古代农业气象学的成就及其在生产上的应用
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作者:
施国清
来源:
安徽农业科学
年份:
2016
文献类型 :
期刊
关键词:
吕炯
收获物
气侯
农业气候
古代农业
农业生产实践
农业技术措施
《齐民要术》
植物花
气象条件
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描述:
农业气象学是研究农业与气象之間相互作用的一門边緣科学。它的目的和任务,吕炯教授根据我国具体情况,曾先后发表論著詳加闡述,可以参閱。本文記述我国古代有关书籍中的农业气象資料,分为农业气象观測、农业与气象和农业气候三部分,加以探討。通过对我国古代有关物候、耕作、栽培、农业技术措施、自然灾害和农业气候条件等方面的分析,不仅可以看到古代农业气象方面的輝煌成就,至今还有其实用价值,而且可作为学习現代农业气象学的参考。一、农业气象观测自然界中有許多現象随着时間的推移不断重复地出現。例如,随着一年的季节变化,出現与其相对应的植物花开与花謝,候烏的
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中国古代的农业气象科学技术之二——农业气象灾害的防御
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作者:
陶毓汾
来源:
农业气象
年份:
2016
文献类型 :
期刊
关键词:
路有饿殍
气候异常
农业气象灾害
沈氏农书
生产水平
人庶
气候变迁
志上
农业生产
《齐民要术》
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描述:
农业生产的丰歉受气象灾害影响很大,特别是在古代,生产水平较低,抗灾能力较弱的情况下更为突出。每当出现长期的或大范围的气象灾害,往往造成农业严重减产,带来饥馑和灾荒,经济破产,民不聊生。古书和县府志上常用“赤地千里”、“漂害人庶”、“父子相弃”、“路有饿殍”等加以形容。甚至出现“人相食”的悲惨局面。历史上严重的旱、涝、霜、冻等气象灾害往往是由于气候变迁或气候异常所引起的。相传“尧有九年之水”,“汤有七年之旱”。据记载,西汉曾连年发生“方二、三
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儒法斗争与我国耕作制度的发展
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作者:
暂无
来源:
北京师范大学学报(自然科学版)
年份:
2016
文献类型 :
期刊
关键词:
农业历史
赵过
粮食作物生产
轮作复种制
农业史
区田法
古代农业
儒法
农业生产
《齐民要术》
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描述:
我们伟大的祖国有着悠久的农业历史。根据考古发现,约在六千多年前,我国劳动人民就开始了农业生产,特别是两千多年来,逐步形成了一整套以粮食作物生产为主,用精耕细作和轮作复种,提高单位面积产量的耕作制度。我国耕作制度的发展,大体由原始的撩荒(抛荒)耕作制发展到连种耕作制,后来又进一步发展为两年三熟或一年几熟的轮作复种制。这是我国古代农业的特点。
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我国历史上耕作制度的变革
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作者:
谷为进
来源:
中国农业科学
年份:
2016
文献类型 :
期刊
关键词:
石犁
古代世界
区田法
耕作试验
一年三熟
耕作方法
《齐民要术》
多熟制
生产部门
石锄
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描述:
恩格斯指出:“农业是整个古代世界的决定性的生产部门”(《家庭、私有制和国家的起源》)。我国农业的发展,耕作制度的形成和变革,具有悠久的历史。大体说来,在原始社会,新石器时代便出现了原始农业。原始农业的规模很小,耕作方法极其粗放,一般是先砍倒树木,放火烧光,利用磨制的石犁、石锄开荒耕种,处于“刀耕火种”的阶段。
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我国古代农书之最
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作者:
良
来源:
图书馆界
年份:
2016
文献类型 :
期刊
关键词:
农书
《天工开物》
荔枝谱
《农政全书》
《吕氏春秋》
栽培学
科技文献
糖霜谱
《齐民要术》
贾思勰
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描述:
我国现存最早的农学专著是战国时期的《吕氏春秋》。我国现存最古最完整的农书是北魏贾思勰的《齐民要术》。我国最著名的一部综台农学专著是明人徐光启著的《农政全书》。我国古代最完整的一部农业和手工业科技文献是明末宋应星编的《天工开物》。我国最早的栽培学名著是北宋蔡襄著的《荔枝谱》。我国现存最早的关于种植甘蔗和制糖专著是南宋王灼著的《糖霜谱》。
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农史小札
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作者:
游修龄
来源:
中国农史
年份:
2016
文献类型 :
期刊
关键词:
农书
生活史
甫里先生文集
蝶类
柑桔凤蝶
游修龄
飞翔能力
浙江农业大学
《齐民要术》
土壤科学
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描述:
农史小札游修龄(浙江农业大学农史室)一、说泥和土王云森教授著《中国古代土壤科学》一书中,对古代的“土”和“壤”两个字的含义,作了明白清楚的区分,并对中国古代土壤科学的内容展开详细论述。笔者注意到书中对古代汉字中与水稻关系密切的“泥”字,一直未有提及。...
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关于农史研究如何加强为当代农业发展服务的探讨
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作者:
郑重
来源:
中国农史
年份:
2016
文献类型 :
期刊
关键词:
农书
世界农业
农业经济史
商周
农政全书校注
当代农业
农业生产
《齐民要术》
农业国家
农桑衣食撮要
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描述:
关于农史研究如何加强为当代农业发展服务的探讨郑重我国是一个古老的农业国家,为世界农业几大策源地之一,而且又是一个农业大国,有着悠久的绚丽多彩的历史。远自商周开始有了文字后;所记载的经济发展史,实际上是一部农业经济史,其间逐渐发展起来的小工商业,当时也...