关键词
《四月令》新论
作者: 李成贵   来源: 古今农业 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 下层人民   石声汉   古农   庄园经济   商业收入   农业生产   崔寔   士农工商   令书   四民月令  
描述: 东汉崔寔著《四月令》,开农家月令书之先,是我国古农书系统中别有影响的一部. 传统的观点认为《四月令》一书反映的是东汉时期的地主庄园经济,是地主庄园中生产和生活行事的实录.如已故农史学家石声汉先生
《农学纂》所记糖用高粱栽培及土法制糖技术初探
作者: 沈文嘉   来源: 古今农业 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 《农学纂要》   晚清   制糖   高粱  
描述: 中国古籍中饴糖及蔗糖技术记载颇多,却罕有高粱茎秆制糖相关论述。本文以晚清农书《农学纂》中高粱的相关记载为依据,分别从选地、选种、播种、施肥、收获和榨汁、熬炼、结晶等方面分别论述了糖用高粱栽培及土法制糖技术。
从《》看我国魏晋南北朝时期的相畜禽
作者: 马万明   来源: 古今农业 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 育种价值   生产价值   北魏时期   相马   南北朝时期   《齐民要术》   齐民要术   鉴定法   生产性能   贾思勰  
描述: 魏晋南北朝时期,我国相畜禽法在秦汉的基础上又得到了进一步的发展,这是和当时畜牧业的发展分不开的。《》对此作了精辟的总结。所谓相畜法、相禽法,就是家畜、家禽的外形鉴定法,是根据家畜、家禽的外形
论《诗经》中的农业
作者: 孙关龙   来源: 古今农业 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 先秦古籍   周颂   鲁颂   大叔于田   秦风   科学技术史   诗歌集   春秋时期   小雅   周族  
描述: 现实主义诗篇的源头,而且是一部具有极高学价值的史书,是研究包括农业史在内的中国上古时期科学技术史的一部重要文献。它忠实地记录了周族兴于农耕的历史,以及在西周和春秋时期我国农业大发展的史实,从而为以后数
从《》看我国古代树木栽培管理技术经验
作者: 余孚   来源: 古今农业 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 林业生产   栽培技术   播种育苗   农业发展   《齐民要术》   苗木出圃   座果   贾思勰   嫁接繁殖   副业生产  
描述: 北魏著名农学家贾思勰所撰《》流传至今,已有一千四百多年,它是我国也是世界上现存比较系统、完整的一部古老的农学专著。书中总结了我国公元六世纪以前劳动人民从事农、林、牧、渔、副业生产的丰富经验
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