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老菜新蔬——冬寒菜: 作者： 林蒲田 来源： 湖南农业 年份： 2016 文献类型： 期刊 关键词： 轻霜农书锦葵科露地越冬嫩茎叶种子千粒重豆科蔬菜冬寒菜尹都尉蛋白质含量; 描述： 冬寒菜古称葵,又叫葵菜、滑肠菜。为锦葵科2年生草本植物,以幼苗和嫩茎叶作蔬菜食用,是一种很好的蔬菜。冬寒菜原产中国,自古就有栽培,2500多年前的《诗经》中有"七月烹葵及菽"的诗句。汉代农书《尹都尉》中有"种葵篇"。元代王祯《农书》称冬寒菜

中国古代的嫁接技术: 作者： 刘之恒 来源： 植物杂志 年份： 2016 文献类型： 期刊 关键词： 嫁接技术刀剪嫁接方法农桑辑要种间嫁接靠接现象观察经济林木腹接接法; 描述： “园丁妙手即花神,接叶移枝为脱真,刀剪岂能伤化力,色香无复记前身。……”。这是我国元代欧阳玄《接花》诗的妙句,它讴歌了古代园丁的高明嫁接技术。嫁接在果树、经济林木和花卉等生产中具有重要意义,可能渊源于古人对自然接木现象观察的启发。

中国的白菜: 作者： 李家文 来源： 生物学通报 年份： 2016 文献类型： 期刊 关键词： 清异录陶榖许有壬结球期王象晋冷凉江右生活力塌菜蔬菜作物; 描述： 白菜原产在我国,它是我国栽培历史悠久的—种蔬菜作物.古时称它为"菘",宋代陶榖著的"清异录"中说:"江右多菘菜",元代许有壬曾作咏白菜的诗,明代王象晋著的"群芳谱"中也说:"白菜一名菘,诸菜中最堪常

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