关键词
黄土与中国古代城市
作者: 张新斌   来源: 河南师范大学学报(哲学社会科学版) 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 黄土   古代中国   城市  
描述: 本文从地理环境角度探讨了中国古代城市的特征,论迷了黄土与中国古代城市的关系。
古代竹笋的培育和加工
作者: 关传友   来源: 农业考古 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 山家清供   师范专科学校   发笋   脂肪类   王祯农书   安徽省六安   鲜笋   宁国笋干   食宪鸿秘   农桑衣食撮要  
描述: 古代竹笋的培育和加工安徽省六安师范专科学校关传友竹笋味鲜而嫩,清脆可口,据分析,竹笋含蛋白质2.5─18.6%,糖类2.0─4.0%,脂肪类0.2─1.7%,每百克笋中含维生素13毫克,胡萝卜素2.3毫克,还含有磷、铁、钙、镁等12种微量元素,是一种...
古代农业文献校勘述论
作者: 高宏   来源: 安徽农业科学 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 农书   古代文献   校勘  
描述: 结合古代五大综合型农书概况,将传统考据学方法和现代科学相结合,对我国古代农书进行了全面系统地校勘,为科学研究发挥了重要作用。
中国古代林业文献述要
作者: 李飞   来源: 北京林业大学 年份: 2010 文献类型 : 学位论文 关键词: 述要   中国古代林业   文献  
描述: early defined the concept of ancient forestry literature, understood its meaning and value of research and discussed the historical distribution and basic characteristics of ancient Chinese forestry literature in the ancient books.
全文:本文采用传统文献学方法,首次对中国古代基本林业文献进行研究,明确古代林业文献的概念界定,认识其研究的意义及价值,简单介绍了中国古代林业文献在古籍中的史料分布情况。本文根据古代林业发展的具体特点及文献
古代养兔小史
作者: 李永桂   来源: 四川畜牧兽医 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 兔属   《后汉书》   曲礼   古今注   韦绚   小史   益部谈资   小雅   穴兔   庖人  
描述: 我国是养兔最早的国家之一。据史书记载,起于先秦,距今已有两千多年历史。四川养兔,最早见于隋开皇元年,距今已有一千四百多年。我国养兔历史悠久,在有关古籍中,早就有兔的记载,《诗经、小雅,瓠叶》:有兔斯首,炮之燔之。礼,烤也。《礼记、曲礼》:凡祭宗庙之礼兔,曰明兔,兔肥则目开而视明。《周礼、地官》:设庖人"掌六畜,六兽,六禽辨其名物"。兔属六兽之
我国古代著名的水库鸿隙陂
作者: 刘啸   来源: 史学月刊 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 兴废   东汉初   古代社会   淳于长   蓄水灌溉   灌溉工程   汝南郡   史记·河渠书   鸿隙陂   翟方进  
描述: 我国古代的陂塘,是利用自然地势修建的用以蓄水灌溉的水库。在以农业为主要经济部门的我国古代社会中,农田水利的发展对社会生产力起了重大的推动作用。我国古代人民在辽阔的土地上兴建了无数灌溉工程,取得伟大的成就。本文拟探讨一下鸿隙陂的兴废以及与其有关的一些问题。
中国古代风能利用研究
作者: 柴国生   来源: 郑州大学 年份: 2007 文献类型 : 学位论文 关键词: 冶金   农业   中国古代   风能   交通    
描述: 我国古代先民对自然风的观察与认识,与人类进化相伴相随,随着经验的不断积累,在尧舜时代,已认识到搧动生风的原理,并开始将人造风应用于生产、生活;至迟在春秋战国时期,已经认识到风是由空气流动而产生
全文:我国古代先民对自然风的观察与认识,与人类进化相伴相随,随着经验的不断积累,在尧舜时代,已认识到搧动生风的原理,并开始将人造风应用于生产、生活;至迟在春秋战国时期,已经认识到风是由空气流动而产生
古代保健“茶汤”的医学史研究
作者: 苏诺   来源: 中国中医科学院 年份: 2009 文献类型 : 学位论文 关键词: 医学发展史   保健饮品   茶汤  
描述: ning traditional tea or non-tea drinks (soft drinks).
全文:本文研究的主体是中国古代的保健“茶汤”。“茶汤”一词是本文从古代众多保健饮品术语中遴选出来的,用以代指传统的茶或非茶制成的饮品(以植物性原料为主,不含酒精)。 茶只是我国古代众多植物性保健饮品之一
古代湟中的农田水利
作者: 田尚   来源: 农业考古 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 海晏县   贵德县   重要支流   青海省东部   湟中   西宁府   乐都   允吾县   湟源   甘肃省兰州市  
描述:古代,人们一般谓湟水两岸羌人所居之地为湟中,即湟水流贯其中之意。《资治通鉴》卷六十七胡三省注:“湟水源出西海盐池之西北,东至金城允吾县入河。夹湟两岸之地,通渭之湟中。”《西宁府新志》卷三曰:“古
我国古代的制油工具
作者: 袁剑秋   何东平   来源: 古今农业 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 油制   《天工开物》   天工开物   宋应星   力牧   农器图谱   出油率   王祯农书   木实   榨油机械  
描述: 一幅榨油工具图(见图1.),这是我国古代榨油工具最早的一幅图样。到明末宋应星所著的《天工开物》中又有新的榨油工具
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