清代康雍乾时期的民食安全研究

作者： 周全霞   来源： 江南大学 年份： 2009 文献类型 ： 学位论文 关键词： 民食   康雍乾时期   粮食安全  

描述： roblem at all times and in all over the world.

全文：民以食为天,民食安全关系国计民生,是古今中外都必须关注和解决的问题。当代中国是一个有13亿人的人口大国,其民食安全状况在整个世界粮食安全系统中具有举足轻重的位置。人均耕地资源不足、自然灾害频发

古代养鸡十二术

作者： 文传良   来源： 四川畜牧兽医 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 春秋战国时期   肉用仔鸡   皇宫贵族   补充光照   鸡坊   照蛋   神鸡   玄宗   强制换羽   贾昌  

描述： 鸡为六畜,已有八千多年的历史。古代劳动人民十分重视养鸡,他们在长期实践中总结出多种科学养鸡技术,现综述为"古代养鸡十二术": 斗鸡术春秋战国时期,奴隶主之间玩斗鸡盛行,成为皇宫贵族的游乐之物,唐代斗鸡游戏更风行,官中具有五"百位养斗鸡人的鸡坊。头目贾昌,天下称他为"神鸡

中国古代大豆栽培探究

作者： 李钰   来源： 郑州大学 年份： 2007 文献类型 ： 学位论文 关键词： 大豆文明   种植技术   大豆起源  

描述： 大豆自古至今一直是我国重要的粮食作物和经济作物，探究大豆的起源地和种植技术的历史经验，对于正视传统农业的价值，继承古代农业的优良传统，振兴现代大豆产业、维护国家粮油安全均具有一定的借鉴意义。 首先从黄河中下游地区的环境特征(地理特征、气候特征、地貌特征、土壤特征)，不同时期的大豆文物，“豆”字的形体

全文：大豆自古至今一直是我国重要的粮食作物和经济作物，探究大豆的起源地和种植技术的历史经验，对于正视传统农业的价值，继承古代农业的优良传统，振兴现代大豆产业、维护国家粮油安全均具有一定的借鉴意义。 首先

古代竹笋的培育和加工

作者： 关传友   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 山家清供   师范专科学校   发笋   脂肪类   王祯农书   安徽省六安   鲜笋   宁国笋干   食宪鸿秘   农桑衣食撮要  

描述： 古代竹笋的培育和加工安徽省六安师范专科学校关传友竹笋味鲜而嫩，清脆可口，据分析，竹笋含蛋白质２．５─１８．６％，糖类２．０─４．０％，脂肪类０．２─１．７％，每百克笋中含维生素１３毫克，胡萝卜素２．３毫克，还含有磷、铁、钙、镁等１２种微量元素，是一种...

古代养兔小史

作者： 李永桂   来源： 四川畜牧兽医 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 兔属   《后汉书》   曲礼   古今注   韦绚   小史   益部谈资   小雅   穴兔   庖人  

描述： 我国是养兔最早的国家之一。据史书记载,起于先秦,距今已有两千多年历史。四川养兔,最早见于隋开皇元年,距今已有一千四百多年。我国养兔历史悠久,在有关古籍中,早就有兔的记载,《诗经、小雅,瓠叶》:有兔斯首,炮之燔之。礼,烤也。《礼记、曲礼》:凡祭宗庙之礼兔,曰明兔,兔肥则目开而视明。《周礼、地官》:设庖人"掌六畜,六兽,六禽辨其名物"。兔属六兽之

我国古代养鸡概述

作者： 董希如   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 啄羽   蛋产量   原鸡   动物性饲料   广州汉墓   植物性饲料   家禽饲养   灰坑   栖架   鸡种  

描述： 马、牛、羊、鸡、狗、猪,我国称为六畜。鸡是较小的家禽,它与人们的生活也有比较密切的关系。我们拟就现已发现的考古资料,结合历史文献,简单回顾古代养鸡的情况,给当前发展家禽饲养,提供一些借鉴的资料。

中国古代植物染料研究

作者： 谭光万   来源： 西北农林科技大学 年份： 2009 文献类型 ： 学位论文 关键词： 商品化   中国古代   植物染色技术   染色文化   植物染料   染料作物  

描述： Before the synthetic dye has been invented, all of the world were used the natural dye, especially the vegetable dye for dyeing.

全文：在合成染料诞生之前,全世界染色都是以天然染料为原料,而其中植物染料为最。我国是世界上最早开始利用植物染料的国家之一,也是最早掌握植物染色技术的国家。染料植物至少在夏代就已被驯化,逐渐成为我国古代很重

中国古代的嫁接技术

作者： 刘之恒   来源： 植物杂志 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 嫁接技术   刀剪   嫁接方法   农桑辑要   种间嫁接   靠接   现象观察   经济林木   腹接   接法  

描述： “园丁妙手即花神,接叶移枝为脱真,刀剪岂能伤化力,色香无复记前身。……”。这是我国元代欧阳玄《接花》诗的妙句,它讴歌了古代园丁的高明嫁接技术。嫁接在果树、经济林木和花卉等生产中具有重要意义,可能渊源于古人对自然接木现象观察的启发。

古代的大麻种植技术

作者： 王裕中   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 宋末元初   种子发芽   地区气候条件   种麦   大麻属   纤维质量   艾草   种植技术   《齐民要术》   四民月令  

描述： 大麻为大麻科大麻属(Cannabis Sativa)的一年生草本植物。(图一)它的生长期视地区气候条件而异,约100～250天。大麻的茎高达2.5～3米。茎截面一般为1～3厘米。茎的韧皮部

我国古代的大麻生产

作者： 宋湛庆   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 仰韶村   三农记   瓦维洛夫   编织纹   种麦   王祯农书   安特生   黄河流域   《齐民要术》   我国华北地区  

描述： 一、我国古代大麻的分布和利用的历史(一)大麻的分布和发展我国是大麻的原产地之一也是最早驯化和栽培利用大麻的国家之一。过去,苏联研究农作物起源的瓦维洛夫就认为我国华北地区很可能是大麻原产地之一。其他