古代的大麻种植技术

作者： 王裕中   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 宋末元初   种子发芽   地区气候条件   种麦   大麻属   纤维质量   艾草   种植技术   《齐民要术》   四民月令  

描述： 大麻为大麻科大麻属(Cannabis Sativa)的一年生草本植物。(图一)它的生长期视地区气候条件而异,约100～250天。大麻的茎高达2.5～3米。茎截面一般为1～3厘米。茎的韧皮部

古代养鸡十二术

作者： 文传良   来源： 四川畜牧兽医 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 春秋战国时期   肉用仔鸡   皇宫贵族   补充光照   鸡坊   照蛋   神鸡   玄宗   强制换羽   贾昌  

描述： 鸡为六畜,已有八千多年的历史。古代劳动人民十分重视养鸡,他们在长期实践中总结出多种科学养鸡技术,现综述为"古代养鸡十二术": 斗鸡术春秋战国时期,奴隶主之间玩斗鸡盛行,成为皇宫贵族的游乐之物,唐代斗鸡游戏更风行,官中具有五"百位养斗鸡人的鸡坊。头目贾昌,天下称他为"神鸡

中国的白菜

作者： 李家文   来源： 生物学通报 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 清异录   陶榖   许有壬   结球期   王象晋   冷凉   江右   生活力   塌菜   蔬菜作物  

描述： 白菜原产在我国,它是我国栽培历史悠久的—种蔬菜作物.古时称它为"菘",宋代陶榖著的"清异录"中说:"江右多菘菜",元代许有壬曾作咏白菜的诗,明代王象晋著的"群芳谱"中也说:"白菜一名菘,诸菜中最堪常食".可见白菜自古以来在我国已普遍栽培,并且为人民所爱好了.白菜在古代和现在都是我国最重要的蔬菜之一.这是因为它在营养上和经济上都有重要的价值.根据我国中央卫生研究院营养学系的分析,大白菜(即结球白菜)每—市斤产品中含有胡萝卜素0.37毫克、硫胺素

核桃文化及其休闲农业开发研究

作者： 孙宜莉   来源： 南京农业大学 年份： 2012 文献类型 ： 学位论文 关键词： 赏玩文化   休闲农业开发   价值体现   核桃文化  

描述： 核桃是世界著名四大干果之首,具有很高的营养价值,有“长寿果”、“万岁子”之称。核桃在我国栽培已有2000多年的历史,勤劳而又智慧的中华民族在长期的农业生产中所创造的核桃文化,是我国传统文化的重要组成部分,深入探索核桃文化资源具有重要的学术价值和现实意义。近年来,休闲农业成为旅游业的新亮点,受到了广泛

全文：核桃是世界著名四大干果之首,具有很高的营养价值,有“长寿果”、“万岁子”之称。核桃在我国栽培已有2000多年的历史,勤劳而又智慧的中华民族在长期的农业生产中所创造的核桃文化,是我国传统文化的重要组成部分,深入探索核桃文化资源具有重要的学术价值和现实意义。近年来,休闲农业成为旅游业的新亮点,受到了广泛关注,文化的深度挖掘对于休闲农业的可持续发展具有重要意义,同时也是目前休闲农业开发面临的一个重要问题。核桃作为我国传统栽培作物,探索核桃传统文化对于休闲农业开发无疑具有有益的启示和帮助。目前,关于核桃文化的研究,大多集中于核桃种质、基因、选育等的研究,但对于传统文献中核桃文化价值的探究却少有人进行系统的总结。因此,核桃文化的挖掘工作尚待深入。 本文立足于充分利用古籍资料,探讨古代人民对核桃的开发和利用,具体从核桃的物质文化与精神文化进行论述,与现代旅游业中最受重视的休闲农业开发相结合,不仅是古籍资料中核桃文化的现实应用,而且为休闲农业中的文化开发提供理论依据。 论文首先探究核桃的起源地以及我国核桃栽培扩大分布的变化轨迹,主要体现在核桃栽植地域延伸和古代人民对核桃认识的变化两个方面；在此基础上,沿着历史这一主线逐步探索古代人民对核桃适用性的发掘以及文化的创造,并论述现代核桃文化及其产业发展现状。其次,从物质和精神两个层面重点研究核桃文化价值,物质层面主要体现在三个方面：饮食文化、药用文化、把玩文化；精神层面主要体现在两个方面：文学艺术和民俗文化,并从中总结三个方面的核桃文化休闲农业开发价值,分别是：园艺观赏价值、抗体保健价值、艺术赏玩价值。最后,总结我国核桃休闲农业开发现状及其问题,有针对性的提出核桃休闲农业开发的原则与对策,选择安徽宁国甲路镇为案例区,在深入分析该地区资源环境条件的基础上,将上述总结的核桃文化以及价值,应用于休闲农业开发中。

麦类作物起源及其在南北朝以前的栽培

作者： 夏奇梅   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 混合选择法   品种类型   栽培经验   冬麦区   种麦   农业起源   新石器时代早期   品种资源   麦类作物   春性  

描述： 我国农业起源于原始社会的新石器时代早期,从考古研究推断,距今约有一万年左右的历史。古代农业十分注重粮食生产,粮食作物统称“五谷”。古代曾先后以黍、禾、菽、麦、稻等作为主要的粮食作物。麦类作物一般包括小麦、大麦和元麦,俗称三麦。其中小麦是我国的主要粮食作物之一,分布范围遍及全国,种植面积居世界第二位,仅次于苏联。勤劳智慧的我国古代人民,在长期的生产实践中,不断摸索,逐步提高,积累了极其丰富的麦作栽培经验,创造了十分珍贵的麦类品种资源。研究农业的历史经验,至今仍有理论上和实践上的价值。本文拟对我国麦类作物起源及其在南北朝以前的栽培与选种经验作一初步探讨,以供从事麦类作物研究的同志参考。

西辽河上游地区新石器时代至早期青铜时代植物遗存研究

作者： 孙永刚   来源： 内蒙古师范大学 年份： 2014 文献类型 ： 学位论文 关键词： 早期青铜时代   西辽河上游   植物遗存   生业方式   新石器时代  

描述： 本文的研究目的主要是探讨西辽河上游地区的生态环境变化与北方旱作农业的起源和发展，以及不同考古学文化时期人类活动、植物遗存与生业方式的关系。本文涉及的年代范围是距今10000-3500年间，约相当于地学界的全新世初期至大暖期结束时期，或考古学界的新石器时代至早期青铜时代。 自二十世纪六十年代以来，随着

全文：西辽河上游地区新石器时代至早期青铜时代古文化遗址（兴隆沟、魏家窝铺、哈民忙哈、三座店和二道井子遗址等）发掘过程中，采用浮选法，发现了大量的炭化植物遗存。通过对典型遗址出土的炭化植物遗存进行分类、种属鉴定

中国古代大豆栽培探究

作者： 李钰   来源： 郑州大学 年份： 2007 文献类型 ： 学位论文 关键词： 大豆文明   种植技术   大豆起源  

描述： 大豆自古至今一直是我国重要的粮食作物和经济作物，探究大豆的起源地和种植技术的历史经验，对于正视传统农业的价值，继承古代农业的优良传统，振兴现代大豆产业、维护国家粮油安全均具有一定的借鉴意义。 首先从黄河中下游地区的环境特征(地理特征、气候特征、地貌特征、土壤特征)，不同时期的大豆文物，“豆”字的形体

全文：大豆自古至今一直是我国重要的粮食作物和经济作物，探究大豆的起源地和种植技术的历史经验，对于正视传统农业的价值，继承古代农业的优良传统，振兴现代大豆产业、维护国家粮油安全均具有一定的借鉴意义。 首先从黄河中下游地区的环境特征(地理特征、气候特征、地貌特征、土壤特征)，不同时期的大豆文物，“豆”字的形体结构演变历史，古代文献中的史料记载和黄河中下游地区品种类型丰富的野生大豆等五个方面说明黄河中下游地区是大豆的原产地之一。 其次探究了我国历史阶段大豆种植技术的经验(主要包括播种期、整地、选种、育种、播种量、播种方法、田间管理及轮作、间作等七个方面)，试图从种植技术的历史演进中获得启示，为振兴现代大豆产业提供有益的历史借鉴。 最后说明中国古代的大豆栽培具有鲜明的民族特性。历代大豆种植经验的积累和发展，既发挥了古代劳动者的农业生产积极性，又保证了自然界豆种的多样化循环，最终使中国古代人民在生产力水平相对低下、灾害频繁、自然资源匮乏的不利条件下，创造了传统农业的“大豆”文明，为整个中华民族的强盛奠定了物质基础，也为世界农业的发展做出了积极贡献。