我国古代农业科技发展史中少数民族的伟大贡献

作者： 李根蟠   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 蒙古草原   蒙古羊   乌珠穆沁羊   楼烦   古代农业   大尾羊   首虏   哈萨克羊   乌金猪   河套地区  

描述： 羊下篇(续)(一)蒙古羊蒙古草原游牧民族养羊业很发达,秦汉以来蒙古绵羊或称“白羊”。汉代匈奴首领中有以“白羊”为称号的。汉武帝元朔二年,卫青:击胡之楼烦白羊王于河南(河套地区),得胡首虏数千,羊百余

《读书敏求记》著录农书之考察

作者： 谭光万   冯风   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   《读书敏求记》   著录  

描述： 《读书敏求记》在版本目录学研究中历来颇受重视,但未见有学者对其中著录农书进行系统的整理与研究,文章由此入题,考察了《读书敏求记》中农书的分布及其特征,以凸显其在研究我国古代农书中的重要地位。

农耕文化流变背景下的民间美术生态研究

作者： 洪磊   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 生态研究   物质形态   北京绢人   扇面画   文化流   民间美术   内容和形式   抓髻娃娃   生产过程   物质文化  

描述： 农耕文化是农民在长期的农业生产过程中形成的生产、生活方式以及民风民俗,并具有独特的文化内容和形式特征,它分为农耕物质文化和农耕精神文化等不同的层面。农耕物质文化即物质形态、观赏作物、耕作方式、耕作技术、生

后稷发展农业及先周族的起源

作者： 何光岳   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 主体民族   农业种植业   厉山氏   烈山氏   黄帝轩辕氏   百谷   农神   叔均   周族   国家组织  

描述： 后稷名弃,因培植了稷,而被人们尊称为后稷,成为农神,受到几千年来帝王百姓的崇祀,这是他为中华民族发展农业种植业的伟大功绩所应得到的报酬,一直到现在,仍为炎黄子孙所念念不忘。后稷,姓姬氏,为黄帝轩辕氏

农业文明与传统饮食文化之发展

作者： 陆涓   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 山家清供   膳夫经手录   饮馔服食笺   花馔   食经   玉食批   民族饮食文化   传统饮食文化   随园食单   膳夫录  

描述： 我国自古以来就是一个农业大国,从史前开始就以谷物为主食,并辅以蔬菜等植物类菜品,因而传统饮食文化源于农耕文明,并随着农业文明的进化而发展。据考古发现,传统饮食文化之所以蔚为大观,并且自新石器时代起就已显示出特有的重要性,恰恰因为从那时起,饮食对于中华民族来说就不仅仅是满足生理温饱的一种生物学手

从农事诗看宋代桑蚕业

作者： 何玉兴   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 蚕丝业   蚕桑生产   蚕桑业   丝国   栽桑   公元前三世纪   文明之光   眠蚕   土地所有制   桑蚕业  

描述： 在中华民族悠久的历史上,蚕桑业源远流长,灿烂辉煌。古代四通八达的"丝绸之路"将"东方丝国"的文明之光撒向世界。公元前三世纪,当瑰丽缤纷的丝绸蓦然出现在欧洲的时候,一个外国皇帝惊呼道:这真象是一个美丽

周耜略议

作者： 王宏武   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 周颂   西周晚期   西周初年   百谷   既庭   南亩   覃耜   豳风   三十里   小雅  

描述： “农业是整个古代世界的决定性的生产部门”。周又是一个靠农业兴起的民族。在《诗经》周代农事诗中,许多篇都曾谈到耜这种农具,例如西周初年诗《周颂·载芟》:“有略其耜,俶载南亩,播厥百谷,实函斯活。”《良