古代关中主要粮食作物的变迁

作者： 贾俊侠   来源： 唐都学刊 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 水利灌溉   绿豆种子   陆海   种麦   元明清   灌溉面积   棉种   种植技术   一年两熟   唐王朝  

描述： 本文分半坡——春秋战国、秦汉、唐宋、元明清四个时期,描述关中主要农作物的变迁概况,给出初步考察的意见。

黄河流域史前至两汉小麦种植与推广研究

作者： 李成   来源： 西北大学 年份： 2014 文献类型 ： 学位论文 关键词： 史前至两汉时期   面食加工技术   黄河流域   小麦   种植  

描述： 在中国农业史上,以黄河流域为中心的旱作农业体系曾发生过重大转变：小麦种植经过漫长的发展,最终取代粟成为北方地区的首要栽培作物。考古资料显示,小麦在黄河流域最早出现的确切时间是龙山时代,然而此后却长期在农业生产中不受重视；从西汉晚期开始,才逐渐在该地区得到了大范围推广。与此同时,小麦的社会地位也逐渐提

全文：黄河流域史前至两汉时期与小麦有关的出土资料和文献记载,对该时空范围内的种植与推广历程、特点、因素及影响展开研究；在此基础上,尝试探讨中国古代农业文明发展的脉络,以及技术创新、文化交流等条件的内在联系与

清代康雍乾时期的民食安全研究

作者： 周全霞   来源： 江南大学 年份： 2009 文献类型 ： 学位论文 关键词： 民食   康雍乾时期   粮食安全  

描述： roblem at all times and in all over the world.

全文：的基本国情使中国的民食安全成为世界关注的焦点。莱斯特·布朗的《谁来养活中国》一文曾引发了世界范围内关于中国民食问题的大讨论,也促使相关学者对此作出深入的研究和思考。清代康雍乾时期被称为我国封建史上最后一个

中国古代植物染料研究

作者： 谭光万   来源： 西北农林科技大学 年份： 2009 文献类型 ： 学位论文 关键词： 商品化   中国古代   植物染色技术   染色文化   植物染料   染料作物  

描述： Before the synthetic dye has been invented, all of the world were used the natural dye, especially the vegetable dye for dyeing.

全文：的染色工具和不断扩大的色谱。 再次,根据已有史料对我国古代植物染料的商品化进程进行了初步探讨。我们从史料的内容特点出发,将古代植物染料的商品化进程划分为汉至元、明清两大时段进行考察。汉至元,这一时期是

西辽河上游地区新石器时代至早期青铜时代植物遗存研究

作者： 孙永刚   来源： 内蒙古师范大学 年份： 2014 文献类型 ： 学位论文 关键词： 早期青铜时代   西辽河上游   植物遗存   生业方式   新石器时代  

描述： 本文的研究目的主要是探讨西辽河上游地区的生态环境变化与北方旱作农业的起源和发展，以及不同考古学文化时期人类活动、植物遗存与生业方式的关系。本文涉及的年代范围是距今10000-3500年间，约相当于地学界的全新世初期至大暖期结束时期，或考古学界的新石器时代至早期青铜时代。 自二十世纪六十年代以来，随着

全文：本文的研究目的主要是探讨西辽河上游地区的生态环境变化与北方旱作农业的起源和发展，以及不同考古学文化时期人类活动、植物遗存与生业方式的关系。本文涉及的年代范围是距今10000-3500年间，约相当于

番茄在中国的传播及其影响研究

作者： 刘玉霞   来源： 南京农业大学 年份： 2007 文献类型 ： 学位论文 关键词： 传播   番茄   分布   影响   原因  

描述： 明清时期，中外交流频繁，美洲作物不断传入我国。美洲作物的引进、栽培和发展是中国社会经济发展过程中具有重大意义的活动。这些作物的引进大大丰富了中国作物的种类，对中国农业及饮食结构产生重要影响。国内对

全文：明清时期，中外交流频繁，美洲作物不断传入我国。美洲作物的引进、栽培和发展是中国社会经济发展过程中具有重大意义的活动。这些作物的引进大大丰富了中国作物的种类，对中国农业及饮食结构产生重要影响。国内对

中国古代大豆栽培探究

作者： 李钰   来源： 郑州大学 年份： 2007 文献类型 ： 学位论文 关键词： 大豆文明   种植技术   大豆起源  

描述： 大豆自古至今一直是我国重要的粮食作物和经济作物，探究大豆的起源地和种植技术的历史经验，对于正视传统农业的价值，继承古代农业的优良传统，振兴现代大豆产业、维护国家粮油安全均具有一定的借鉴意义。 首先从黄河中下游地区的环境特征(地理特征、气候特征、地貌特征、土壤特征)，不同时期的大豆文物，“豆”字的形体

全文：从黄河中下游地区的环境特征(地理特征、气候特征、地貌特征、土壤特征)，不同时期的大豆文物，“豆”字的形体结构演变历史，古代文献中的史料记载和黄河中下游地区品种类型丰富的野生大豆等五个方面说明黄河

宋代山水田园词研究

作者： 张培   来源： 河南大学 年份： 2012 文献类型 ： 学位论文 关键词： 山水田园词   宋代   深层意识   艺术魅力  

描述： 宋代在词的发展史上处于十分重要的地位，是词发展的巅峰时期。宋代文人几乎都进行过词的创作，而山水田园词作为词创作题材的一部分，在词人的创作活动中占据了较为重要的一部分。虽然山水田园词不是宋代词坛创作

全文：宋代在词的发展史上处于十分重要的地位，是词发展的巅峰时期。宋代文人几乎都进行过词的创作，而山水田园词作为词创作题材的一部分，在词人的创作活动中占据了较为重要的一部分。虽然山水田园词不是宋代词坛创作

古代养鸡十二术

作者： 文传良   来源： 四川畜牧兽医 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 春秋战国时期   肉用仔鸡   皇宫贵族   补充光照   鸡坊   照蛋   神鸡   玄宗   强制换羽   贾昌  

描述： 鸡为六畜,已有八千多年的历史。古代劳动人民十分重视养鸡,他们在长期实践中总结出多种科学养鸡技术,现综述为"古代养鸡十二术": 斗鸡术春秋战国时期,奴隶主之间玩斗鸡盛行,成为皇宫贵族的游乐之物,唐代斗鸡游戏更风行,官中具有五"百位养斗鸡人的鸡坊。头目贾昌,天下称他为"神鸡

从云梦秦简《日书》看秦国的六畜饲养业

作者： 贺润坤   来源： 文博 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 铜马相法   云梦秦简   张仪列传   田律   厩苑律   相马经   秦律   睡虎地秦墓竹简   养马业   日书  

描述： 云梦秦简《日书》是秦昭王时期秦国民间用来选时择日的迷信书籍,在记载人们的日常活动之中,涉及大量的六畜饲养方面的内容,特别是《马》篇,实即当时一篇朴素的相马经。据《日书》及史籍所载,可推知秦国当时六畜饲养业的概况。现将秦国六畜饲养业概况与《日书》《马》篇的价值分别