甘肃省地方特色猪——甘南蕨麻猪

作者： 杨勤   左彩兰   刘汉丽   祁红霞   张红霞   来源： 中国猪业 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 甘南蕨麻猪   品种特性   生产性能  

描述： 甘南蕨麻猪是甘肃省特有的高原型小型原始地方品种。该猪种体小、皮薄、肉质细嫩、膘肉少、五花肉多、瘦肉率高,味鲜肉香,营养丰富,断奶仔猪肉无腥味,除供鲜肉食用外,是加工腊肉的上乘原料。主要技术指标:6

《齐民要术》中有关果树的栽培技术

作者： 许荣义   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 繁殖技术   百不失一   栽培技术   种梨   中籼   游修龄   万不失一   《齐民要术》   果树栽培学   棚架整枝  

描述： 本文试图对《齐民要术》中关于果树栽培技术进行总结并分析其科学方法和知识,同时结合现存民间老圃之经验,加以阐述讨论。但限于学识,望指正。 (一) 果树的繁殖技术 1.关于种子的处理: 原文种桃第卅四

早胜牛

作者： 暂无 来源： 甘肃畜牧兽医 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 阉牛   秦川牛   肌肉发育   屯字塬   中心产区   董志塬   早胜牛   东牛   体型外貌   兼用型  

描述： 塬等。早胜塬的早胜、中村、良平和平子4个乡镇为中心产区。早胜牛的经济类型属役肉兼用型。品种特征:早胜牛体质结实、紧凑,骨骼较粗,肌肉发育较好,为甘肃黄牛中体格最

农业与伦理:毛泽东早期思想的一个侧面

作者： 周邦君   来源： 重庆工学院学报(社会科学版) 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农业文化   毛泽东   早期视野   伦理思想   马克思主义中国化  

描述： 毛泽东出身农家,其早期伦理思想受到农业文化的直接影响。他在诗歌中咏及豆腐、酒、肉之类食品,在对句中联想到牛皮菜、马齿苋之类蔬菜,在论文中研究饮食卫生,在教学中讲解布、绸、毛织物等衣服原料,引导学生

西北民族民俗剪影——甘肃回族饮食民俗“小吃”一瞥

作者： 浩斯   来源： 西北民族研究 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 西北地区   小麦加   烤羊肉   清汤牛肉面   面饼   把刀   地方性的   民族特征   伊斯   地方风味  

描述： 占领西北地区饮食业“小吃”阵地,而且打向了广州,“走向了世界”.这就是以兰州回民马保子的首创而誉传四方的(见封二图1、2).显然伊斯兰教的信仰,牛羊肉作为主食之(图5),在一定程度上决定了回族小吃

宁夏黄土高原马铃薯连作及间作栽培对土壤微生物遗传多样性的影响

作者： 秦越   来源： 宁夏大学 年份： 2014 文献类型 ： 学位论文 关键词： rDNA   T   间作栽培   连作栽培   微生物遗传多样性   BOXAIR   16S   马铃薯   RFLP   PCR  

描述： 马铃薯是宁夏黄土高原重要的高产粮菜兼用作物,在宁夏农业生产中占有举足轻重的地位。由于土地资源的限制,马铃薯连作栽培现象非常普遍。本研究采用BOXAIR-PCR、16S rDNA和T-RFLP技术对宁夏南部山区马铃薯土壤微生物遗传多样性进行研究,旨在为探讨马铃薯连作障碍原因提供理论依据。研究结果如下：

全文：宁夏南部山区马铃薯土壤微生物遗传多样性进行研究,旨在为探讨马铃薯连作障碍原因提供理论依据。研究结果如下： (1)采用BOXAIR-PCR、16S rDNA技术对土壤可培养细菌遗传多样性研究表明：四个连作

宋代畜牧业研究

作者： 张显运   来源： 河南大学 年份： 2007 文献类型 ： 学位论文 关键词： 宋代   畜牧技术   畜牧业  

描述： 宋代是我国古代社会经济的高度发展时期,作为经济的重要组成部分,畜牧业为其发展作出了贡献。宋代畜牧业与前代及周边少数民族政权相比有萎缩的一面,但在许多领域仍在继续发展,主要表现在数量,尤其是饲养管理技术方面有明显的进步。宋政府非常重视畜牧业的发展,从中央到地方设置了较为完备的管理机构。 为保障畜牧业和

全文：和交通运输业提供了畜力,为军事工业和手工业提供了原料,为餐饮业提供了肉、蛋、奶等产品,为医疗卫生事业提供了名贵的药材。宋代畜牧业的兴盛又促进了牲畜贸易、屠宰业、餐饮业、军器制造业、皮革加工业、毛纺织业、造酒业、制笔业的迅速发展,从而促进了宋代商品经济的繁荣。

宁南旱区应变型种植制度的机理与技术体系构建

作者： 王龙昌   来源： 西北农林科技大学 年份： 2001 文献类型 ： 学位论文 关键词： 机理   应变型种植制度   决策系统   技术体系－   干早   旱区农业  

描述： 旱地农业在我国和世界农业生产中都占据十分重要的地位，随着人口增长，人类面临的食 物短缺、水资源危机及环境恶化的形势更加严峻，旱地农业发展受到广大旱区国家高度重视， 并在早区农作制度研究方面取得许多重大进展。 宁南旱区地处黄土高原西北端，属黄河中游黄土丘陵沟壑区，旱作农田占总耕地面积的 90％。该区气

全文：应变型种植制应决策系统， 并进行效益评价．第七章建立了包括工程措的、生物憎的、农艺楷的、化学槽的在内的宁甫早 区抗旱 沈业桂术体篇．月人滋分伍了宁肉早区生志环扰匝吃的击刃问回及由恋农业＠馒的－ 重翼性

周秦汉晋时期农业灾害和农业减灾方略研究

作者： 卜风贤   来源： 西北农林科技大学 年份： 2001 文献类型 ： 学位论文 关键词： 周秦汉晋   减灾方略   农业灾害   历史研究  

描述： 农业灾害的历史与农业生产的发展相始终。在古代社会，中国农业灾害频繁发生，对农业生产和国民经济造成严重危害和破坏。在现代灾害学昌兴的新的历史形势下，农业灾害史的研究需要汲取灾害学的理论成果，重新审视古代灾害的发生发展及农业减灾的措施和成效。为此，本文研究了周秦汉晋时期的农业灾害和农业减灾方略。全文由三

全文：。 针对历史农业灾害史料处理中存在的法则零乱问题，本文提出了灾害史料灾度等级量化办法，根据现代灾害学中的灾度理论，确立了1度灾害的基准线，在此基础上，依据历史灾害资料的有关信息，以灾区大小、灾情状况和灾期

古代保健“茶汤”的医学史研究

作者： 苏诺   来源： 中国中医科学院 年份： 2009 文献类型 ： 学位论文 关键词： 医学发展史   保健饮品   茶汤  

描述： ning traditional tea or non-tea drinks (soft drinks).

全文：发展过程,各种保健“茶汤”种类、功效与制作等相关内容,总结各时代保健“茶汤”发展规律与特点。 本文按时代分成六个部分论述,并根据各时期发展的特点拟订了标题: 1.先秦的水、酒、浆、茶 本章讨论了先秦时期