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关键词
我国根菜类栽培史略
作者：
叶静渊
来源：
古今农业
年份：
2016
文献类型 ：
期刊
关键词：
农书
农事活动
高寒地区
栽培史
蔬菜栽培
世界之冠
《齐民要术》
肉质根
四民月令
根菜类
描述：
我国
蔬菜
的种质资源极其丰富,可是在历史的早期,栽培
蔬菜
的种类比较少,以后代有增加。当今我国栽培
蔬菜
的种类、类型与品种之多,堪称世界之冠,这是数千年来先民不断驯化、引种和精心培育的成就。必须指出,随着
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