牛肉食谱

作者： 碧芝   来源： 商业经济文荟 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 特级厨师   西湖牛肉羹   黄振华   锅烧牛脯   广州酒家   一瓣   干炒牛河   肉粥   干蒸   火火  

描述： 广州饮食市场以牛肉为主料的食谱繁多,最常见的有“牛肉烧卖”、“干蒸牛肉”、“牛肉肠粉”、“干炒牛河”、“菜远牛肉”、“牛肉粥”、“淮杞炖牛肉”、“西湖牛肉羹”、“咖喱牛腩”、“番茄牛肉”、“凉瓜牛肉”、“茨仔牛肉”、“牛肉饼饭”等等。广州酒家特级厨师黄振华巧

兰州水车文化

作者： 邓明   来源： 发展 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 陕甘总督   皋兰县志   学正   黄河洪水   细雨霏霏   绿带   旅游事业   什川镇   华阴   黄河两岸  

描述： 昔日,兰州黄河两岸以及夹河滩上,架设水车,多达150多架,隔四五里就有高大的水车,不断旋转,倒挽河水。车轴吱吱作响,水筒哗哗倾注,车下细雨霏霏,艳阳高照,彩虹道道。车身黑湿,绿苔斑驳,掩映在槐柳梨树

兰州百合

作者： 王发本   来源： 兰州学刊 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 色香味   仲衍   中国植物   孔宪武   植物分类学   中国各地   川百合   以质   多年生草本   兰州百合  

描述： 百合,在植物分类学上属于百合科百合属,是一种多年生草本植物,分野生和人工栽培两种,在中国各地都有出产。在兰州,人们通常将人工栽培的百合称“百合”。 兰州百合是全国闻名的名贵食品,多用于举行国宴或接待

古代兰州地区的畜牧业

作者： 魏明孔   来源： 西北师大学报(社会科学版) 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 兰州地区   土地荒芜   二十四军马牧   畜牧业经济   榆中   畜牧业基地   畜牧业发展   陇右   苑川十二马牧   畜种  

描述： 兰州地区畜牧业历史悠久。史称在汉代及其之前,包括今兰州地区在内的陇右诸郡,畜牧业相当发达: 天水、陇西、北地、上郡与关中同俗,然西有羌中之利,北有戎翟之畜,畜牧为天下饶。当时兰州地区畜牧业发展的具体情况,现已无从征稽,但有一点却是清楚的,即在汉代,封建政府的牧苑故址就设在今兰州榆中地区。可见,至迟在

古代兰州地区的畜牧业

作者： 魏明孔   来源： 西北师大学报(社会科学版) 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 兰州地区   土地荒芜   二十四军马牧   畜牧业经济   榆中   畜牧业基地   畜牧业发展   陇右   苑川十二马牧   畜种  

描述： 兰州地区畜牧业历史悠久。史称在汉代及其之前,包括今兰州地区在内的陇右诸郡,畜牧业相当发达: 天水、陇西、北地、上郡与关中同俗,然西有羌中之利,北有戎翟之畜,畜牧为天下饶。当时兰州地区畜牧业发展的具体情况,现已无从征稽,但有一点却是清楚的,即在汉代,封建政府的牧苑故址就设在今兰州榆中地区。可见,至迟在

兰州市观光农业研究

作者： 景丽   来源： 甘肃高师学报 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 兰州市   发展   观光农业  

描述： 观光农业的兴起是城市工业化文明发展到一定阶段的必然产物,兰州市观光农业具有很大的发展空间,将成为都市农业发展的重要组成部分.本文就其发展意义、发展条件及开发原则等展开分析,并对兰州市发展规划与布局作了一个预期.

西北民族民俗剪影——甘肃回族饮食民俗“小吃”一瞥

作者： 浩斯   来源： 西北民族研究 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 西北地区   小麦加   烤羊肉   清汤牛肉面   面饼   把刀   地方性的   民族特征   伊斯   地方风味  

描述： 北方流传的一句俗语作为生动写照的:“回回两把刀,一把卖牛肉,一把卖切糕”.然而在这种共性中,甘肃回民的饮食业却更多具有地方风味的多彩特色.兰州的“清汤牛肉面”以它的一清二白三红四黄五绿的独特风味,不仅

兰州百合产业现状与研究进展

作者： 范国良   刘养卉   来源： 甘肃农业 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 进展   兰州百合   产业现状  

描述： 作者在介绍了甘肃省兰州市百合产业发展历程的基础上,详细论述了兰州百合在生产过程中的施肥效应,并从执行标准化栽培制度、加大开拓市场的力度和网络化经营等方面提出了兰州百合产业发展的新思路。

兰州与河西走廊的沙枣品种

作者： 暂无 来源： 植物学杂志 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 根蘖   黄芪胶   桂香柳   蜜源植物   抚育管理   生活力   胡颓子科   胡颓子属   西北干旱地区   银柳  

描述： 沙枣(ELacagnus angustifolia L.)又叫桂香柳、银柳、红豆。是胡颓子科胡颓子属的一种落叶乔木。沙枣不但是我国西北干旱地区的重要防风固沙、水土保持、四旁绿化的造林树种,而且也是木本粮油植物。其木材抗压和耐腐蚀力强,是矿柱和镶井的良好用材。沙枣在桃、梨开花之后,荞麦开花之前的六月初开花,是很好的蜜源植物;花含芳香油,可做调香原料。树干和枝可割取与阿拉伯胶及黄芪胶近似的沙枣胶。叶可作饲料。根具固氮根瘤菌,可以增加土壤肥力。沙枣还具有耐干早、酷热、寒冷、土壤瘠和土壤盐渍化以及抗风沙等特性;用种子、根蘖、扦插等多种方法都可繁殖。繁殖和栽培管理容易,生活力强,故早为西北广大劳动人民

特色农产品产业化经营研究——以兰州百合为例

作者： 王翠琳   蔺全录   来源： 经济师 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 产业化经营   TOWS矩阵   兰州百合  

描述： 文章对兰州百合产业所面临的威胁、机会、弱势和优势进行了详细分析,并提出兰州百合应在现有产业发展基础上,建立品牌战略体系、产业化运行机制,实施整合营销传播等方案。