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我国根菜类栽培史略: 作者： 叶静渊 来源： 古今农业 年份： 2016 文献类型： 期刊 关键词： 农书农事活动高寒地区栽培史蔬菜栽培世界之冠《齐民要术》肉质根四民月令根菜类; 描述： 时间的推移,历代栽培蔬菜的种类并非简单的数字增加,而是在数字增加的同时,具体种类也不断地消长更替,构成了错综复杂的蔬菜栽培发展史。古代根菜类的栽培发展史正是整个蔬菜栽培发展史的缩影。

中国古代大豆栽培探究: 作者： 李钰 来源： 郑州大学 年份： 2007 文献类型： 学位论文 关键词： 大豆文明种植技术大豆起源; 描述： 大豆自古至今一直是我国重要的粮食作物和经济作物，探究大豆的起源地和种植技术的历史经验，对于正视传统农业的价值，继承古代农业的优良传统，振兴现代大豆产业、维护国家粮油安全均具有一定的借鉴意义。首先从黄河中下游地区的环境特征(地理特征、气候特征、地貌特征、土壤特征)，不同时期的大豆文物，“豆”字的形体; 全文：大豆产业提供有益的历史借鉴。最后说明中国古代的大豆栽培具有鲜明的民族特性。历代大豆种植经验的积累和发展，既发挥了古代劳动者的农业生产积极性，又保证了自然界豆种的多样化循环，最终使中国古代人民在生

黄河流域史前至两汉小麦种植与推广研究: 作者： 李成 来源： 西北大学 年份： 2014 文献类型： 学位论文 关键词： 史前至两汉时期面食加工技术黄河流域小麦种植; 描述： 在中国农业史上,以黄河流域为中心的旱作农业体系曾发生过重大转变：小麦种植经过漫长的发展,最终取代粟成为北方地区的首要栽培作物。考古资料显示,小麦在黄河流域最早出现的确切时间是龙山时代,然而此后却长期在农业生产中不受重视；从西汉晚期开始,才逐渐在该地区得到了大范围推广。与此同时,小麦的社会地位也逐渐提; 全文：灌溉等方面得到了较大发展,带动了黄河流域小麦栽培技术的进步；与此同时,冬小麦由于生长周期的季节性差异,在作物体系中逐渐凸显出互补性优势,使得统治者意识到其对于农业生产和社会稳定的重要性,从而推动其种植

中国古代植物染料研究: 作者： 谭光万 来源： 西北农林科技大学 年份： 2009 文献类型： 学位论文 关键词： 商品化中国古代植物染色技术染色文化植物染料染料作物; 描述： Before the synthetic dye has been invented, all of the world were used the natural dye, especially the vegetable dye for dyeing.; 全文：,重点关注了古代染色管理机构的演变;“正色”及其政治文化含义;“五行学说”对各朝正色的影响;历代服饰所蕴含的色彩文化。近代化学合成染料传入之后,传统植物染料渐渐淡出主流市场。文章结尾对这一过程进行了简要

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