中国古代大豆栽培探究

作者： 李钰   来源： 郑州大学 年份： 2007 文献类型 ： 学位论文 关键词： 大豆文明   种植技术   大豆起源  

描述： 大豆自古至今一直是我国重要的粮食作物和经济作物，探究大豆的起源地和种植技术的历史经验，对于正视传统农业的价值，继承古代农业的优良传统，振兴现代大豆产业、维护国家粮油安全均具有一定的借鉴意义。 首先从黄河中下游地区的环境特征(地理特征、气候特征、地貌特征、土壤特征)，不同时期的大豆文物，“豆”字的形体

全文：从黄河中下游地区的环境特征(地理特征、气候特征、地貌特征、土壤特征)，不同时期的大豆文物，“豆”字的形体结构演变历史，古代文献中的史料记载和黄河中下游地区品种类型丰富的野生大豆等五个方面说明黄河

我国古代养鸡概述

作者： 董希如   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 啄羽   蛋产量   原鸡   动物性饲料   广州汉墓   植物性饲料   家禽饲养   灰坑   栖架   鸡种  

描述： 马、牛、羊、鸡、狗、猪,我国称为六畜。鸡是较小的家禽,它与人们的生活也有比较密切的关系。我们拟就现已发现的考古资料,结合历史文献,简单回顾古代养鸡的情况,给当前发展家禽饲养,提供一些借鉴的资料。

近五百年来玉米在中国境内的传播

作者： 韩茂莉   来源： 中国文化研究 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 玉米   中国境内传播路径   近五百年  

描述： 占主导地位,且无论经由哪条路径,以移民为主要形式的人口流动是推动玉米在中国境内传播的主要动力。并强调经由三条玉米入境传播路径形成的传播区域与中国自然地理格局十分吻合,这样的结果与作物在传播历程中通过环境适应,选择适宜生存的品种直接相关。

清代康雍乾时期的民食安全研究

作者： 周全霞   来源： 江南大学 年份： 2009 文献类型 ： 学位论文 关键词： 民食   康雍乾时期   粮食安全  

描述： roblem at all times and in all over the world.

全文：因素方面,先分析中国所处的宏观地理状况,进而具体分析康雍乾时期特有的地理环境;社会因素方面,从清代人均耕地面积的变化、经济作物的广泛种植、非生产性消费与民食的阶层分配差距等角度一一展开论述,提供了一个

清代甘肃黄土高原的土地利用

作者： 刘维   来源： 陕西师范大学 年份： 2009 文献类型 ： 学位论文 关键词： 清代   农业技术   土地制度   甘肃黄土高原   土地资源  

描述： ainly chooses three aspects, the quantity and quality of farmland, the land system and agricultural technology, to analysis the fact that the land system, the land utilization patterns and the selection of agricultural technology are constrained by natural environment and land resources, accordingly reveal the main-land relationship which is influenced by natural environment. The thesis is composed of four parts.

全文：本文从历史地理学的角度,探讨自然环境影响下的土地资源与土地利用和土地制度的关系。通过对甘肃黄土高原清代土地数量、质量和类型、土地制度以及农业技术选择的认识,分析说明了土地制度、土地利用方式以及

兰州市古树名木调查及保护研究

作者： 刘秀琴   来源： 兰州大学 年份： 2009 文献类型 ： 学位论文 关键词： 古树养护与复壮技术   古树后续资源   保护性开发建议   兰州市   古树名木  

描述： e are scarce are one of the and nonrenewable of city devel engrave epoch stamp, They are often named "Green Antique" and "Live opment, Cultural relic" by having high ecological, social, economic value, scientific research, high ornamental and tourist, and historical memorial meaning.

全文：的生态、社会和经济价值,更具有重要的科学研究、旅游观赏和历史纪念意义。 本文采用实地调查,并结合查阅文献、史料,走访等方法,历时两年,对兰州市5区3县的古树、名木与古树群资源,进行了全面清查,建立了电子

核桃文化及其休闲农业开发研究

作者： 孙宜莉   来源： 南京农业大学 年份： 2012 文献类型 ： 学位论文 关键词： 赏玩文化   休闲农业开发   价值体现   核桃文化  

描述： 核桃是世界著名四大干果之首,具有很高的营养价值,有“长寿果”、“万岁子”之称。核桃在我国栽培已有2000多年的历史,勤劳而又智慧的中华民族在长期的农业生产中所创造的核桃文化,是我国传统文化的重要组成部分,深入探索核桃文化资源具有重要的学术价值和现实意义。近年来,休闲农业成为旅游业的新亮点,受到了广泛

全文：重要问题。核桃作为我国传统栽培作物,探索核桃传统文化对于休闲农业开发无疑具有有益的启示和帮助。目前,关于核桃文化的研究,大多集中于核桃种质、基因、选育等的研究,但对于传统文献中核桃文化价值的探究却少有人进行

番茄在中国的传播及其影响研究

作者： 刘玉霞   来源： 南京农业大学 年份： 2007 文献类型 ： 学位论文 关键词： 传播   番茄   分布   影响   原因  

描述： 明清时期，中外交流频繁，美洲作物不断传入我国。美洲作物的引进、栽培和发展是中国社会经济发展过程中具有重大意义的活动。这些作物的引进大大丰富了中国作物的种类，对中国农业及饮食结构产生重要影响。国内对美洲作物的引进和传播研究较多，但大多侧重粮食作物，对蔬菜作物缺乏研究。 本文以番茄在中国的传播为研究对象

全文：美洲作物的引进和传播研究较多，但大多侧重粮食作物，对蔬菜作物缺乏研究。 本文以番茄在中国的传播为研究对象，时间上选自明清至当代，以大量史料为依据，综合运用文献学、历史学、社会学、统计学等学科的理论和方法

黄河流域史前至两汉小麦种植与推广研究

作者： 李成   来源： 西北大学 年份： 2014 文献类型 ： 学位论文 关键词： 史前至两汉时期   面食加工技术   黄河流域   小麦   种植  

描述： 在中国农业史上,以黄河流域为中心的旱作农业体系曾发生过重大转变：小麦种植经过漫长的发展,最终取代粟成为北方地区的首要栽培作物。考古资料显示,小麦在黄河流域最早出现的确切时间是龙山时代,然而此后却长期在农业生产中不受重视；从西汉晚期开始,才逐渐在该地区得到了大范围推广。与此同时,小麦的社会地位也逐渐提

全文：黄河流域史前至两汉时期与小麦有关的出土资料和文献记载,对该时空范围内的种植与推广历程、特点、因素及影响展开研究；在此基础上,尝试探讨中国古代农业文明发展的脉络,以及技术创新、文化交流等条件的内在联系与