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关键词
古代花朝节俗的农耕文化透视
作者: 张丑平   来源: 艺术百家 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 民俗艺术学   审美特征   花朝节   中国传统文化   祭花劝农   农耕文化  
描述: 本文主要通过农耕文化的视角透视花朝节日的发展演变以及节日中种花挑、饮酒食糕、农事祭祀和劝耕、农业气候观测和占卜等民俗风情,旨在更深入地了解花朝节俗演变的内在文化背景和传统民俗心理。
农业文明与传统饮食文化之发展
作者: 陆涓   来源: 农业考古 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 山家清供   膳夫经手录   饮馔服食笺   花馔   食经   玉食批   民族饮食文化   传统饮食文化   随园食单   膳夫录  
描述: 我国自古以来就是一个农业大国,从史前开始就以谷物为主食,并辅以蔬菜等植物类品,因而传统饮食文化源于农耕文明,并随着农业文明的进化而发展。据考古发现,传统饮食文化之所以蔚为大观,并且自新石器时代起就已显示出特有的重要性,恰恰因为从那时起,饮食对于中华民族来说就不仅仅是满足生理温饱的一种生物学手
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