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我国古代的制油工具
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作者:
袁剑秋
何东平
来源:
古今农业
年份:
2016
文献类型 :
期刊
关键词:
油制
《天工开物》
天工开物
宋应星
力牧
农器图谱
出油率
王祯农书
木实
榨油机械
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描述:
我国植物油制取的最早记录,见于《黄帝内传》:“黄帝得河图书昼夜观之,乃令力牧采木实制造为油,以绵为心,夜则燃之读书,油自此始。” 古代制油工具最早见于14世纪初的《王祯农书》,在该书的农器图谱中有
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中国古代耕作制度的若干问题
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作者:
李根蟠
来源:
古今农业
年份:
2016
文献类型 :
期刊
关键词:
稻麦
长江下游地区
耕作制
种麦
两熟制
农作制
复种制
一年三熟
农业技术体系
土地利用
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描述:
耕作制,或称农作制,是以土地利用为基础,以种植制度为中心的农业技术体系,这是广义的耕作制;狭义的耕作制基本上是种植制度的同义语。本文是在后一种意义上使用“耕作制”的。古代耕作制研究在农史研究中的地位