鲵鱼纹彩陶瓶(新石器时代)

作者： 暂无 年份： 2017 文献类型 ： 地方志

描述： 鲵鱼纹彩陶瓶(新石器时代)

彩陶钵(新石器时代）

作者： 暂无 年份： 2017 文献类型 ： 地方志

描述： 彩陶钵(新石器时代）

我国古代的制油工具

作者： 袁剑秋   何东平   来源： 古今农业 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 油制   《天工开物》   天工开物   宋应星   力牧   农器图谱   出油率   王祯农书   木实   榨油机械  

描述： 我国植物油制取的最早记录,见于《黄帝内传》:“黄帝得河图书昼夜观之,乃令力牧采木实制造为油,以绵为心,夜则燃之读书,油自此始。” 古代制油工具最早见于14世纪初的《王祯农书》,在该书的农器图谱中有

秦石鼓文与渔猎文化研究

作者： 苏海洋   来源： 西北师范大学 年份： 2007 文献类型 ： 学位论文 关键词： 旧石器时代末期至新石器时代   渭河上游和西汉水上游   人类活动和自然环境互动关系   历史地理学   考古学  

描述： 渭河上游和西汉水上游是中国文明的重要发源地之一。考古发掘表明,本区保存有丰富的从旧石器时代晚期至新石器时代的文化遗存。文章从历史地理学的角度,以流域和文化板块为单元,全面、系统地研究了本区原始经济

全文：渭河上游和西汉水上游是中国文明的重要发源地之一。考古发掘表明,本区保存有丰富的从旧石器时代晚期至新石器时代的文化遗存。文章从历史地理学的角度,以流域和文化板块为单元,全面、系统地研究了本区原始经济

中国传统粮食加工器具设计研析

作者： 陈学献   来源： 南京艺术学院 年份： 2007 文献类型 ： 学位论文 关键词： 传统器具   碓   磨   粮食加工器具   艺术设计   碾  

描述： 器具的发明及完善，成了体现农耕经济时代人的造物设计思想的载体之一。粮食加工器具是一个大的范畴，本课题主要

全文：器具的发明及完善，成了体现农耕经济时代人的造物设计思想的载体之一。粮食加工器具是一个大的范畴，本课题主要集中在对磨、碾、碓等典型的粮食细加工器具的研究上，通过对这些案例的研析，挖掘出这几种器具自身的共性

殷周的耒耜

作者： 陈振中   来源： 文物 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 横木   战国墓   武梁祠   徐中舒   万国鼎   破山口   刘仙   殷周   专文   考古发掘  

描述： 在中国殷周时代,据文献所载,农业中普遍使用的主要生产工具是耒、耜。关于耒、耜,徐中舒、万国鼎、孙常叙、刘仙洲诸先生以及其他研究者早有专著或专文论述,本文在他们研究成果的基础上,结合民族学资料和考古发掘实物,再做一些探索。

元代粮仓考略

作者： 王頲   来源： 安徽师大学报(哲学社会科学版) 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 元典章   通制条格   常平仓   蒙古民族   史料性   《永乐大典》   宗纪   游牧经济   世祖   经世大典  

描述： 粮食,对于历史上任何一个国家、一个时代,关系都极为重要。粮食的贮存有赖于仓廪的设置。本文为一有关元代粮仓设置、分布、管理、作用及经营流弊诸项的史料性综述的文章。由于笔者收辑材料范围有限,切望同好予以

中国传统水车研究

作者： 方立松   来源： 南京农业大学 年份： 2010 文献类型 ： 学位论文 关键词： 传统水车   农具史   农田灌溉  

描述： large-scale farming tool that can water continuously from the ground-surface water in the rivers, lakes, or pools, and is mainly applied to lifting water to the high ground or drain water in the low-lying farmland. Due to the reason that the traditional

全文：的促进作用巨大。 传统水车最早为东汉末年毕岚创制、三国马钧改良,时称翻车,为后世龙骨水车之前身。翻车的出现开创了人类从江湖河渠中汲水的新纪元,预示着灌溉史上水车时代的到来。翻车随南迁的移民来到南方,成为南方

中国古代石磨盘研究

作者： 曾慧芳   来源： 西北农林科技大学 年份： 2012 文献类型 ： 学位论文 关键词： 石磨盘   中国古代   饮食文化   杵臼   石转磨   胡饼   小麦  

描述： 中国素以农业立国，一部中国古代史，也可以说是一部中国农业发展史。农业不仅实现了人类的定居，也正是有了农业，才有了文字，从而产生了博大精深中华文明。研究农业自然离不开对农业工具的研究。石磨盘、石磨棒虽然是随着原始采集渔猎经济而出现的，但它却为农业的产生发展打下了基础，因而与农业有着一定的渊源。因此对石

全文：途，为我们研究中国饮食文化提供一种新的途径和方式。 首先，本文立足各种历史文献和前人研究资料，对石磨盘、石磨棒进行了定义，了解石磨盘的起源。认为石磨盘、石磨棒为旧石器晚期和新时期时代早期先民普遍使用