龙骨车与中国古代农耕实践

作者： 叶瑞宾   来源： 苏州大学 年份： 2012 文献类型 ： 学位论文 关键词： 农田水利   农业生产   土地利用   龙骨车  

描述： 农业灌溉、抗旱排涝、土地利用、农作物改良等农业生产实践中的巨大作用，进而考察了龙骨车对粮食产量增加、人口

全文：农业灌溉、抗旱排涝、土地利用、农作物改良等农业生产实践中的巨大作用，进而考察了龙骨车对粮食产量增加、人口增长以及农业社会经济文化发展的重要影响。由此认为，龙骨车作为一项重大技术发明，其对于我国古代农业社会的绵延发展发挥了不可替代的作用。

汉代储粮方式的考古学观察

作者： 张玮   来源： 南京大学 年份： 2012 文献类型 ： 学位论文 关键词： 建筑类储粮设施   储粮环节   汉代   容器类贮粮器  

描述： 本文着眼于汉代仓储遗址和汉墓中出土的仓储模型明器和画像砖石,从汉代储粮环节上对贮粮设施和器具进行分类讨论,从粮食收割入仓到厨房炊煮,研究每个阶段相应的贮粮方式和器具,力图更加贴近汉代人的饮食生活,将汉代人日常贮粮的一整个环节展现出来。 汉代储粮设施的发现主要有仓储遗址、画像上的仓储形象和仓储模型明器

全文：本文着眼于汉代仓储遗址和汉墓中出土的仓储模型明器和画像砖石,从汉代储粮环节上对贮粮设施和器具进行分类讨论,从粮食收割入仓到厨房炊煮,研究每个阶段相应的贮粮方式和器具,力图更加贴近汉代人的饮食生活,将

中国古代农作物秸秆利用方式探析

作者： 彭洋平   来源： 郑州大学 年份： 2012 文献类型 ： 学位论文 关键词： 农作物秸秆   资源循环利用   利用方式  

描述： 秸秆是成熟农作物收获种子后留下的茎叶(穗)部分的总称。农作物秸秆最常见的有粮食作物小麦秸、水稻穰、玉米秆、薯类穰和油料作物棉花秆、花生穰和豆秆等作物秸秆。农作物秸秆含有丰富的有机质,是一种具有多用途的可再生的生物资源。现今农作物秸秆一部分用于回收,大部分都被燃烧掉,造成了一定程度上的环境污染。本文从

全文：秸秆是成熟农作物收获种子后留下的茎叶(穗)部分的总称。农作物秸秆最常见的有粮食作物小麦秸、水稻穰、玉米秆、薯类穰和油料作物棉花秆、花生穰和豆秆等作物秸秆。农作物秸秆含有丰富的有机质,是一种具有多用途

中国农业科技体制百年变迁研究

作者： 朱世桂   来源： 南京农业大学 年份： 2012 文献类型 ： 学位论文 关键词： 农业科技   科技管理   农业史   科技体制   近现代  

描述： “科学技术是第一生产力”,农业是国民经济的基础,当前我国农业发展进入新的时期,保障粮食安全、农民增收、农业增效,突破资源环境约束,加强生态环境建设,实现中国特色的农业现代化,对农业科技的需求日愈强烈,我国进入了更加依靠现代科技创新驱动的新阶段；要进一步提升农业科技创新水平,必须有完善的农业科技体制机

全文：“科学技术是第一生产力”,农业是国民经济的基础,当前我国农业发展进入新的时期,保障粮食安全、农民增收、农业增效,突破资源环境约束,加强生态环境建设,实现中国特色的农业现代化,对农业科技的需求日愈强烈

《齐民要术》农作物名物词研究

作者： 王莉群   年份： 2012 文献类型 ： 学位论文 关键词： 农作物名物词   命名   《齐民要术》  

描述： 名物词研究是古代汉语词汇研究的一个重要组成部分。本文主要选用《译注》（缪启愉、缪桂龙，上海古籍出版社，2006年第一版）为版本，以《齐民要术》的文献语言材料为依据，从音义联系、词的形成角度，对《齐民要术》中出现的农作物名物词进行个案分析，探寻其命名造词的四种方式方法：语音造词、语义造词、语法造词和修

全文：农作物名物词的界定问题，我们参照了刘兴均先生的判断标准，并结合《要术》自身特点，提出五条语义标准，为划定名物词奠定基础。其次根据农作物性质和功用的不同，我们将《齐民要术》名物词分为四大类，即粮食类作物

中国古代石磨盘研究

作者： 曾慧芳   来源： 西北农林科技大学 年份： 2012 文献类型 ： 学位论文 关键词： 石磨盘   中国古代   饮食文化   杵臼   石转磨   胡饼   小麦  

描述： 中国素以农业立国，一部中国古代史，也可以说是一部中国农业发展史。农业不仅实现了人类的定居，也正是有了农业，才有了文字，从而产生了博大精深中华文明。研究农业自然离不开对农业工具的研究。石磨盘、石磨棒虽然是随着原始采集渔猎经济而出现的，但它却为农业的产生发展打下了基础，因而与农业有着一定的渊源。因此对石

全文：粮食充足外，并不一定可以说这些文明时期农业的发达。 再次，对历史时期内石磨盘、石磨棒的发展变迁作了比较详细的梳理。本文认为杵臼是代替石磨盘、石磨棒进行谷物加工的工具，而杵臼又随着时间的推移，向两个更

中国农村生态文化建设研究

作者： 李恩   来源： 吉林大学 年份： 2012 文献类型 ： 学位论文 关键词： 生态农业   农民专业合作社   人与自然和谐   农村生态文化  

描述： 进入21世纪，世界各地自然灾害频繁爆发，并且出现了几十年不遇的极端异常天气。这些异常情况，在我国也屡见不鲜。这些灾害性天气，让我们深刻地认识到追求高增长给自然环境带来的严重破坏。20世纪末，吉林人民出版社出版了一套绿色经典文库，在总序中吴国盛指出：“我国经济正处在高增长时期，环境污染和生态破坏相当严

全文：严重地威胁着人类的可持续发展。 在经历了几十年的探索和实践之后，我国农村建设与发展，取得了举世瞩目的成就。首先解决了十三亿中国人的吃饭问题，也为世界的粮食安全做出了突出贡献。我们在总结成绩的同时，又必须

先秦时期酒文化探析

作者： 孙婷婷   来源： 哈尔滨师范大学 年份： 2012 文献类型 ： 学位论文 关键词： 先秦   酒器   酒礼   酒文化  

描述： 先秦时期是华夏文明形成的最初阶段，一般来说后世很多的文明成果都是在先秦文化的基础上发展起来的。例如对我们当今社会生活产生重要影响的酒文化，是我国文化成果中的一部分，在先秦时期就已经形成并逐渐发展。综合考古发现和史籍上对于酒及酒文化的记载，在新石器时期晚期就已经发明了酒，只是这时的酿酒技术还比较落后，

全文：。综合考古发现和史籍上对于酒及酒文化的记载，在新石器时期晚期就已经发明了酒，只是这时的酿酒技术还比较落后，酒文化也只是起步阶段。随着生产力的进步，农业发展可以生产更多的粮食为酿酒提供了更多的原料，加上

杨屾农桑试验研究

作者： 刘伟   来源： 西北农林科技大学 年份： 2012 文献类型 ： 学位论文 关键词： 农学   杨屾   蚕桑   理学  

描述： 杨屾生于康乾治世、列于关学谱系，一生从事农桑试验与推广，且《清史稿》无传，《续修陕西通志》和民国重修《兴平县志》等也只着重记述他在家乡推广桑蚕及其学术上的成就，较少涉及其他方面。本文以事写人，以杨屾农桑试验为节点，力图廓清一代关中学人的思想、实践及其与社会的互动过程，勾勒清代前期一人、一地、一时之历

全文：二者。杨屾根据亲身实践，对传统农学进行了考证和选择，提出了一套符合关中风土物候的粮食生产规范。杨屾的农桑试验与他的教学活动相伴进行，可以说，杨屾农桑试验的理论和技术成果，既是他与弟子共同总结完成的，又