从《竹谱》看中国古代对竹子的利用

作者： 王乾   来源： 古今农业 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 龙竹   南方草木状   南朝刘宋   竹谱   竹类植物   巨竹   牡竹属   桃枝竹   竹种   直观描述  

描述： 历史上,一部好的植物学著作,往往能够如实地反映特定时期人们对于植物的一般认识水平;同时,由于古代的人们主要地是在实际生产、生活中从实用的角度来认识植物的,因而,这些著作又常常是那些时代对于各种

《农政全书》所载果品贮藏方法的整理与研究

作者： 刘丹   谭光万   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 《农政全书》   果品   贮藏方法  

描述： 《农政全书》是我国古代一部很重要的综合性农书,不仅总结了前人对农业生产的研究成果,而且有徐光启独到的见解。《农政全书》中较全面记载了我国古代对果品的贮藏方法,反映了我国古代劳动人民不仅认识到果品贮藏

民俗视野中的“时政”思想变迁研究——从《夏小正》到《四民月令》

作者： 王志芳   年份： 2012 文献类型 ： 学位论文 关键词： 月令   《四民月令》   《夏小正》   时政   《礼记·月令》  

描述： “时政”,依时行政,即时令与政令的合一。“时政”思想作为中国社会政治思想的重要组成部分,对古代民众生活有着重要的影响。 在先秦秦汉时期这种思想集中体现在月令体献中,这些文献大都以时间为纬,串联着物候、天文、农事、政事等内容,在不同程度上反映着当时自然、政治以及社会之间的关系。 本文选取了《夏小正》《

全文：、天文、农事、政事等内容,在不同程度上反映着当时自然、政治以及社会之间的关系。 本文选取了《夏小正》《礼记·月令》《四民月令》,通过这些文献的对比,可以清晰地勾勒出古人物候、天文、农事、政事知识、认识

《齐民要术》中的果树遗传育种

作者： 匡明纲   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 韩彦直   西北农学院   笔者按   林擒   世界农业发展   《齐民要术》   有性繁殖   遗传育种学   贾思勰   要术  

描述： ,从原著正文(包括注释),整理出它对果树遗传育种的论述,加以综合与分析,力求阐明原意,把《要求》总结的我国古代果树遗传育种学,介绍给广大读者;使其认识我国果树遗传育种,不仅是源远流长、有极其深厚根底,在世界果树遗传育种学中自成体系,早居领先地位;而且对现代果树遗传育种学的发展,有所启迪和借鉴。

《齐民要术》中的农产品加工特色初探

作者： 杨坚   来源： 古今农业 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 特色   农产品   《齐民要术》   加工  

描述： 零星、单个、小范围进行,而是全面、系统、有计划生产。农产品加工技术先进、具体、实用,其突出成就表现在利用酶及微生物对农产品进行深加工方面。同时,在优质农产品生产,种、养、加合理衔接,加工卫生控制等层面亦有深刻认识。

从《水经注》所载河名探讨北魏时期渭河水系的水文状况

作者： 费省   来源： 陕西师大学报(哲学社会科学版) 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 西北地区经济   道元   《水经注》   河名   渭河水系   温谷水   北魏时期   水文状况   邶风   渭河流域  

描述： 渭河流域是我们勤劳、勇敢的祖先创造灿烂文化的地方,它至今仍是西北地区经济中心的所在。古今渭河水系有着明显不同,探讨其历史时期的水文状况,复原有关的自然面貌,可对认识渭河水系的演化规律和渭河流域的开发

吴觉农与中国茶叶

作者： 杨妮   来源： 宁波大学 年份： 2008 文献类型 ： 学位论文 关键词： 华茶生产   吴觉农   茶学思想   华茶贸易  

描述： ina tea industry, but also was the outstanding patriotic democratic person and social activist. He made important contribution about China tea industry and was known as Contemporary Tea Sage in China.

全文：、产地检验;以销定产,开展茶业合作运动,开辟华茶外运通道、国际销售市场。最后,从中国茶叶历史发展的视角来解读他在茶业界的影响和地位。 本论文试图通过这样一种结构,将吴觉农对中国茶业困境的认识、为改变这一困境所做的种种努力及其成效呈现出来。从中可以看出他在中国茶业现代化进程中的地位与作用。

灾害与应对

作者： 张健   来源： 陕西师范大学 年份： 2009 文献类型 ： 学位论文 关键词： 安康地区   清代   自然灾害   应对措施  

描述： significance.

全文：的相关性分析,有利于加深认识环境变迁和人类活动的互动关系。基于此,本文以历史时期灾害复原为切入点,通过对清代安康地区诸多地方志资料的查阅、解读和分析,深入考察区域历史灾害概况、特征、时空分布、影响和灾害

秦汉时期中原地区环境的变迁与农耕技术的选择

作者： 王大宾   来源： 郑州大学 年份： 2010 文献类型 ： 学位论文 关键词： 环境变迁   农耕技术选择   中原   秦汉  

描述： 环境对农耕区域及其技术的形成有明显影响。除去社会生产关系因素,制约农耕技术的环境因素大体有气候、水资源、土地和土壤、植被以及人口环境,耕作技术处于多种环境因素的中心。中原地区的农业技术代表传统农业的技术发展水平,秦汉时期中原地区的技术水平及其发展程度是我们认识其分布规律的基础。这一基础形成于先秦时期

全文：的技术发展水平,秦汉时期中原地区的技术水平及其发展程度是我们认识其分布规律的基础。这一基础形成于先秦时期中原地区的农耕技术的积累,即原始农业向精耕细作农业转变和一系列农耕理论与技术积累。适应中原地区这一

《齐民要术》同义词研究

作者： 何科   年份： 2012 文献类型 ： 学位论文 关键词： 同义词   形容词   名词   《齐民要术》   动词  

描述： 《齐民要术》是北魏时期中国杰出农学家高阳太守贾思勰所著的一部综合性农书,是中国现存最早最完整的农学名著。《齐民要术》全书近十二万字,包括了农、林、牧、副、渔等各方面的生产、加工活动,词汇面特别是动词词汇面广、词汇量大为我们研究这一时期的词汇面貌提供了基本条件。 目前,从语言学角度对《齐民要术》进行的

全文：的辨析描写,以期能够较为客观全面地展示《齐民要术》一书中同义词的基本面貌,从而帮助我们对贾思勰时期的语言特点有一个更加清晰的认识,对魏晋南北朝时期的专书语言研究提供一点可资利用的资料和理论。 本课题以