农业文明与传统饮食文化之发展

作者： 陆涓   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 山家清供   膳夫经手录   饮馔服食笺   花馔   食经   玉食批   民族饮食文化   传统饮食文化   随园食单   膳夫录  

描述： 我国自古以来就是一个农业大国,从史前开始就以谷物为主食,并辅以蔬菜等植物类菜品,因而传统饮食文化源于农耕文明,并随着农业文明的进化而发展。据考古发现,传统饮食文化之所以蔚为大观,并且自新石器时代起就已显示出特有的重要性,恰恰因为从那时起,饮食对于中华民族来说就不仅仅是满足生理温饱的一种生物学手

宁夏设施蔬菜连作障碍及综合防治技术研究

作者： 朱英   来源： 宁夏大学 年份： 2014 文献类型 ： 学位论文 关键词： 综合防治   影响因素   设施蔬菜   连作障碍  

描述： 设施农业是宁夏六大主导产业之一,种植面积由2005年的1.5万hm2迅速扩展到2013年的18万hm2,在引领现代农业发展、提升农业科技水平、增加农民收入等方面发挥了积极的作用。但随着宁夏设施作物连作时间的逐步延长,连作障碍现象日趋加重,严重制约了宁夏设施农业的可持续发展。解决设施农业连作障碍对保障

全文：研究结果如下： 1.设施瓜菜连作障碍因素 通过实地调研和室内分析,引起宁夏银川贺兰产业园与宁夏西吉华林公司万亩设施农业园区番茄连作障碍的主要原因是土壤次生盐渍化以及土壤结构的破坏；引起宁夏银川市兴庆区

农业与伦理:毛泽东早期思想的一个侧面

作者： 周邦君   来源： 重庆工学院学报(社会科学版) 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农业文化   毛泽东   早期视野   伦理思想   马克思主义中国化  

描述： 毛泽东出身农家,其早期伦理思想受到农业文化的直接影响。他在诗歌中咏及豆腐、酒、肉之类食品,在对句中联想到牛皮菜、马齿苋之类蔬菜,在论文中研究饮食卫生,在教学中讲解布、绸、毛织物等衣服原料,引导学生

我国古代重要植物学著作——《救荒本草》

作者： 罗桂环   来源： 植物杂志 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 草类   果类   朱柿   食用方法   白屈菜碱   本草学   明永乐   明太祖朱元璋   《救荒本草》   花草树木  

描述： ,记载植物414种,每种都配有精美的插图。其中出自以前本草的138种,新增加的276种。分为草类245种,木类80种,米谷类20种,果类23种,菜类46种。在这些植物中,不仅有米谷、瓜果这样一些常见

《齐民要术》所记林业技术的研究

作者： 熊大桐   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 古农   栽培技术   林业科学   造林方法   用材树种   农林业生产   林业技术   四十年代   《齐民要术》   贾思勰  

描述： 第四卷和第五卷主要记述果树和用材树木的栽培技术,第十卷记述我国南方野生的五谷、果蓏、菜茹的种类。有关林业的内容占全书篇幅的四分之一左右,比较系统地记述了主要用材树种的习性,采种、育苗、种植、抚育、伐木技术

优良地方品种——板桥白黄瓜

作者： 司玉芹   谢慧   张秀荣   郑红玲   来源： 蔬菜 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 济宁市任城区   黄瓜属   提纯复壮   山东省济宁市   陇东黄土高原   农家品种   品种混杂退化   出产量   多点试验   优良地方品种  

描述： 山东省济宁市农科所对该品种进行提纯复壮,2001-2003年在济宁市任城区南张镇特菜基地进行多点试验,结果表明:板桥白黄瓜表现出产量高、品质优、耐寒、早性强、形状整齐且稳定、商品性好等特点,并于2004年进行大面积推广,目前济宁市任城区种植面积已超过2000hm~2。

古代农书中关于立体农业的记载

作者： 毛礼钟   来源： 植物杂志 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   复合群   生物量   立体农业   模拟复合   人口激增   农业史   物质欲望   垂直空间   人工群落  

描述： :南方的双季稻、绿肥(或大、小麦)轮作,胶、茶、药、菜的模式,果园、稻田、蔗田的模式;华北平原的小麦、玉米,小麦、薯类,小麦、棉花

陕西省潼关县农田土壤及农作物重金属污染现状研究

作者： 王爽   来源： 西北农林科技大学 年份： 2014 文献类型 ： 学位论文 关键词： 农作物   潼关   污染评价   重金属   土壤  

描述： 陕西省潼关县作为我国重要的黄金产地，矿业活动一直较为频繁。频繁的矿业活动既给当地带来了很大的经济效益，也对当地的环境造成了严重的重金属污染。本文对潼关县北部农业生产区内农田土壤和主要农作物受Hg、Cd、Pb、Cu、Zn、As的污染现状和污染特点进行了调查研究与评价，并对常见的野生优势植物中Hg、Cd

全文：能为区域环境治理、农田土壤修复、保证农产品安全提供科学依据。研究所得到的结果如下： （1）研究区内堆放的矿渣中重金属含量较高，对比土壤环境质量三级标准，除了As并未超标以外，Hg、Cd、Pb、Cu

古代保健“茶汤”的医学史研究

作者： 苏诺   来源： 中国中医科学院 年份： 2009 文献类型 ： 学位论文 关键词： 医学发展史   保健饮品   茶汤  

描述： ning traditional tea or non-tea drinks (soft drinks).

全文：发展过程,各种保健“茶汤”种类、功效与制作等相关内容,总结各时代保健“茶汤”发展规律与特点。 本文按时代分成六个部分论述,并根据各时期发展的特点拟订了标题: 1.先秦的水、酒、浆、茶 本章讨论了先秦时期

《救荒本草》的通俗性实用性和科学性

作者： 周启基   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 野生植物   苦苣菜   版本情况   食伤   十二经脉   植物学特性   《救荒本草》   中国植物志   慢性关节炎   实枣儿  

描述： 三、二日即成酒,味似葡萄酒甚佳,亦可熬烧酒,可经年,味力愈佳”。桑椹古有滋养补血、明目安神之效,治慢性关节炎亦有效果。现今对桑椹利用得如何呢?“无花果采果食之治病…治心痛,用叶煎汤服甚效”。“苦苣菜…甚益人,久食轻身,少睡,调十二经脉利五脏”。此类记载颇多,值得进一步研究应用,造福人民。