《豳风广义》及其作者杨屾的思想探究

作者： 曹雪   来源： 东华大学 年份： 2014 文献类型 ： 学位论文 关键词： 中国科学技术史   《豳风广义》   纺织技艺   栽桑养蚕  

描述： 早在远古时代，中国就有“丝国”的美誉。我国关于记述养蚕的书籍最早出现在汉代，随着时间的流逝，桑蚕事业或兴或衰。对我国蚕桑古籍进行收集、整理、校正和对比具有重大意义。近代对《豳风广义》及其作者杨屾的科学思想进行探究的文献较少，多数基于杨屾的生平及著作的简要结构分析，因此本文具有一定的科学价值和创新意义

全文：早在远古时代，中国就有“丝国”的美誉。我国关于记述养蚕的书籍最早出现在汉代，随着时间的流逝，桑蚕事业或兴或衰。对我国蚕桑古籍进行收集、整理、校正和对比具有重大意义。近代对《豳风广义》及其作者杨屾

陕西省冬小麦气象灾害风险评估及区划

作者： 孔坚文   来源： 南京信息工程大学 年份： 2014 文献类型 ： 学位论文 关键词： 区划   陕西冬小麦   风险评估   气象灾害  

描述： 陕西省处于我国西北大陆性气候与东南沿海季风气候的过渡带,属于生态环境脆弱区域。由于陕西省的地理位置和地貌特征比较特殊,其农业生产经常受到多种气象灾害的影响,作物的产量损失严重。将自然灾害风险评价的理论和方法应用到农业领域,并结合农业气象灾害风险形成的机理,对农业气象灾害致灾因子危险性、孕灾环境敏感性

全文：的机理出发,建立气象灾害风险评估模型,对陕西省冬小麦的主要农业气象灾害风险评估进行了研究。主要结论如下： (1)陕西省冬小麦灾害辨识。通过对陕西省冬小麦整个生育期内容易遭受的农业气象灾害进行辨识,判断

从地方清真主食到风行全国的特色快餐

作者： 王守龙   来源： 西北民族大学 年份： 2014 文献类型 ： 学位论文 关键词： 兰州牛肉拉面   传播   动力   饮食文化  

描述： 食物一直是人类学家关注和研究的对象。他们通过对某一特殊人群或族群的饮食系统(包括食物的获取、生产、制作、消费等)的观察、描述,进而分析、阐释与该食物系统相关的生态系统、认知系统,以及该饮食体系在更大背景下的经济、政治、伦理、道德等方面的联系和关系。食物被绝大多数的人类学家当做是研究的中心议题,或者中

全文：食物一直是人类学家关注和研究的对象。他们通过对某一特殊人群或族群的饮食系统(包括食物的获取、生产、制作、消费等)的观察、描述,进而分析、阐释与该食物系统相关的生态系统、认知系统,以及该饮食体系在更大背景下的经济、政治、伦理、道德等方面的联系和关系。食物被绝大多数的人类学家当做是研究的中心议题,或者中心议题的附带议题。 本文以兰州牛肉拉面这种极具地方性特色与族群性特色的食物作为研究对象,关注其的饮食文化传播的问题。本文将兰州牛肉拉面的饮食文化在中国的传播,划分成了两个阶段来进行探讨,第一个阶段重点探讨了兰州牛肉拉面是如何在兰州这个特殊的生态自然环境与宗教人文环境中生成,并成为深受兰州人喜爱的清真主食,第二个阶段重点探讨了兰州牛肉拉面如何跨出兰州,走向全国,并成为了风行全国的特色快餐。 兰州牛肉拉面的饮食文化传播是受到生态自然方面、人文宗教方面、政治经济方面等多种动力因素影响的,在其传播的不同的阶段,不同的动力因素占据着主导地位。在第一阶段,生态自然方面、人文宗教方面的因素最先占据主导地位,其后政治经济方面的因素也加入了进来,在第二阶段,生态自然方面的影响力已经微乎其微了,而人文宗教方面、政治经济方面的影响力依然强劲。

青海省绿色农业产地环境评估及风险预警研究

作者： 韩梅   来源： 西北农林科技大学 年份： 2014 文献类型 ： 学位论文 关键词： 预警   产地环境   评估   绿色农业  

描述： 随着经济的发展，人们生活水平的提高，对环保意识、质量意识的增强，农产品要求逐渐向优质、安全、绿色化转变。“绿色生产”的概念也日益被人们接受，农业生产环境质量好坏直接影响农产品质量。通过建立一套符合青海省实际的绿色农业产地环境评评价、预警系统，可以对当前的环境质量状况和趋势进行评估，遏制生态恶化趋势。

全文：出哪些地方适宜发展有机农产品，哪些地方适宜发展绿色农产品，哪些地方适宜发展无公害农产品等，为今后青海发展有机、绿色、无公害农产品奠定了基础。主要得出: 1、根据绿色食品产地环境要求，结合基地的生产现状，项目

从考古发现看辽上京地区契丹人习俗

作者： 杨婷婷   来源： 辽宁师范大学 年份： 2014 文献类型 ： 学位论文 关键词： 契丹   辽上京   习俗  

描述： 辽上京的营建，为契丹辽王朝的建立打下了坚实的基础。为了更加深入的了解辽上京地区的发展进程，本文拟利用该地区考古发现与以往的研究结果，结合历史文献，对当地契丹人风俗习惯进行深入分析探讨，以期有助于深化上京地区契丹人习俗的研究。风俗习惯与历史演化是相辅相成的，对一个地区的风俗习惯 的充分了解，更有利于了

全文：的。1、从上京周边瓷窑遗址分布及出土器物上看，当时辽上京手工业发展较好，出土辽瓷造型粗犷但工艺精美，是具有地方和民族特色的实用工艺品。这些历史文化遗物，既反映了契丹民族历史文化特点，又反映了契丹族和汉族

巧中现拙·雄里藏秀

作者： 白璐   来源： 西安美术学院 年份： 2014 文献类型 ： 学位论文 关键词： 靖边剪纸   程式化   造型特征   平面设计   审美内涵  

描述： 剪纸艺术是我国民间艺术的重要组成部分，历史悠久，流传广泛。靖边剪纸是陕北剪纸中的分支，其艺术风格独特，文化底蕴深厚，是南北剪纸风格结合的产物，是农耕文化和游牧文化、江南文化相互融合、渗透的结果，是封建专制下产生的民主艺术，他们将梦想、审美、情趣寄托在剪纸中并将之与民风相结合使其剪纸于今仍保存着浓郁的

全文：剪纸艺术是我国民间艺术的重要组成部分，历史悠久，流传广泛。靖边剪纸是陕北剪纸中的分支，其艺术风格独特，文化底蕴深厚，是南北剪纸风格结合的产物，是农耕文化和游牧文化、江南文化相互融合、渗透的结果，是封建专制下产生的民主艺术，他们将梦想、审美、情趣寄托在剪纸中并将之与民风相结合使其剪纸于今仍保存着浓郁的地方特色，是具备民族群体情感意味的活态文化遗产。而在当代，由于当地工业化进程加速和多元化的文化对传统文化的冲击等诸多因素，致使靖边剪纸的群众性急剧萎缩，但是靖边剪纸的存在意义是毋庸置疑的。 作者通过田园式调研，经过实地考察、艺人采访、文献考证、资料收集和整理分析的过程，对靖边剪纸的构成形式、题材、功能等进行分门别类的梳理，对靖边剪纸的色彩、造型、构图的特征以及民俗文化进行剖析探研，进而对靖边民间剪纸构成的图形元素进行了提析，以此为基本图形语言，将靖边剪纸元素与现代平面设计之融合做了探索性应用研究。本文第一部分概括了课题的研究目的、意义、近况及研究方式；第二部分阐述了靖边剪纸的背景、传承情况、工艺技法及形式分类；第三部分通过对靖边剪纸的色彩、造型及构图的梳理分析探讨其“美”的独特之处；第四部分则是对审美内涵和文化观念进行了解析；第五部分探讨了靖边剪纸与现代平面设计之间的关联与融合的可行性，并基于理论研究进行了实验性的应用设计尝试，力求从现代设计的角度来为传统艺术语言寻求新的思考和表达方式。

陕北窑洞民居建筑装饰艺术及其民俗文化研究

作者： 刘艺洋   来源： 西北大学 年份： 2014 文献类型 ： 学位论文 关键词： 传承保护   建筑装饰艺术   民俗文化   窑洞民居  

描述： 民居建筑装饰艺术是最普遍、最活跃的一种艺术形式。陕北的窑洞民居具有黄土高原文化和农耕文化的特征,是广大劳动人民在长期的生产生活过程中逐渐形成的,既源远流长,又具有浓厚的民间色彩和生活文化底蕴。本文秉承着这一观念,尝试着从文化内涵的视角出发,对陕北窑洞民居建筑装饰的存在形式、艺术风格、民俗文化等方面进

全文：民居建筑装饰艺术是最普遍、最活跃的一种艺术形式。陕北的窑洞民居具有黄土高原文化和农耕文化的特征,是广大劳动人民在长期的生产生活过程中逐渐形成的,既源远流长,又具有浓厚的民间色彩和生活文化底蕴。本文秉承着这一观念,尝试着从文化内涵的视角出发,对陕北窑洞民居建筑装饰的存在形式、艺术风格、民俗文化等方面进行具体分析,阐述了陕北窑洞民居建筑装饰所体现出来的艺术形式、艺术审美及人们的文化心理,试图认识到这种建筑装饰的文化价值,唤起人们对陕北窑洞民居建筑装饰的关注和保护,激发陕北文化活力,更好地发挥文化资源优势,打造陕北文化品牌,繁荣地域经济。

西北神话初探

作者： 鲁小娜   来源： 西北师范大学 年份： 2014 文献类型 ： 学位论文 关键词： 神话   民族精神   民族文化   西北  

描述： 本文共分为四部分。 第一，关于西北神话与自然界及日、月神话体系的形成研究： 西北神话的发生与流传与西北自然界密不可分，因此本章重点阐述西北自然风貌、地理环境与西北神话之间的联系。探索昆仑文化与西北民族文化之间的关联；通过古文献中“明夷”与“石夷”以及日、月之母、后羿射日等神话故事的记载梳理西北日、月

全文：、农业文化两方面之间的关系： 1、西北神话反映了民族战争与民族迁徙的历史现象。本文结合历史学知识，讨论禹伐三苗之战，黄帝、蚩尤争战以及西王母的历史迁徙轨迹与神话色彩分析古代社会经济、政治、文化在神话中

关于如何提升休闲农业地方文化魅力的探讨

作者： 高健   来源： 西北农林科技大学 年份： 2014 文献类型 ： 学位论文 关键词： 文化类型   休闲农业   地方文化  

描述： 现代休闲农业园区集生态效益、生产效益、经济效益于一体的新型产业发展模式，其休闲农业文化景观设计与发展依托于地方，同时受地方自然环境因素与人文环境因素的影响与制约。反过来说，休闲农业景观是传承地方文化的载体，它能更好的继承与发扬地方文化，对保护地方和恢复地方文化资源有着重要的作用。 本文研究的目的就是

全文：农业园区文化景观规划设计新的理论依据，提出如何提升休闲农业地方文化魅力的方法。通过实际案例设计对以上方法进行应用。从而得出以下结论： 1.休闲农业中文化类型主要有田园文化，建筑文化，民俗文化，农耕文化

陕西党家村民俗家具传承研究

作者： 孙光瑞   来源： 北京林业大学 年份： 2014 文献类型 ： 学位论文 关键词： 民俗家具   传承   情感化设计   陕西党家村   新中式家具  

描述： 位于陕西省关中地区韩城市西庄镇的党家村,是陕西省乃至全国范围内保存最完整、尚有居民居住的古村落,其中留存的民俗家具数量和质量堪称陕西之最。 本论文深入分析陕西党家村民俗家具的特征,并对影响其形成的文化因素进行探讨；将研究范围扩大到党家村所处关中地区,研究得到更具普遍性的关中民俗家具装饰规律；在此基础

全文：探索。本研究将民俗家具置于“历史一现时—未来”的动态发展中看待,以求探索民俗家具研究创新之路。研究得出如下结论： (1)独特的自然条件和历史人文环境使陕西党家村民居建筑独具特色,党家村家具在这样的环境