先秦时期酒文化探析

作者： 孙婷婷   来源： 哈尔滨师范大学 年份： 2012 文献类型 ： 学位论文 关键词： 先秦   酒器   酒礼   酒文化  

描述： 先秦时期是华夏文明形成的最初阶段，一般来说后世很多的文明成果都是在先秦文化的基础上发展起来的。例如对我们当今社会生活产生重要影响的酒文化，是我国文化成果中的一部分，在先秦时期就已经形成并逐渐发展。综合考古发现和史籍上对于酒及酒文化的记载，在新石器时期晚期就已经发明了酒，只是这时的酿酒技术还比较落后，

全文：的酒礼经过社会发展、时代变迁而逐渐变化，但是直到今天依然可以看到酒文化对我们生活产生影响。酒作为饮食生活的重要调剂品，自产生之日起，就与人们的生活有密切联系。关于饮酒的利弊，人们褒贬不一，但是关于酒

黄土高原农田土壤有机碳空间变异性

作者： 张志霞   来源： 中国科学院研究生院（教育部水土保持与生态环境研究中心） 年份： 2014 文献类型 ： 学位论文 关键词： 不确定性   尺度效应   农田有机碳   黄土高原   空间变异  

描述： 伴随着生态环境问题的不断出现，各类碳问题逐渐成为科学家们探讨的热点。作为陆地生态系统最大的碳库，土壤碳库储量的估算存在较大的不确定性，有机碳空间变异是其不确定的重要原因之一。受人为活动的强烈影响，农田土壤有机碳具有较大的空间变异。在黄土高原地区，由于地形起伏大、地貌类型多样，进一步增加了农田土壤有机

全文：流域尺度，在黄土高原区域尺度的研究工作相对缺乏。本文以黄土高原丘陵区、高塬区、平原区为研究区域，从不同地貌类型区域尺度、同种地貌类型对应的县域尺度、地貌单元尺度和乡镇尺度，采用传统统计学与地统计学结合

蚕丝文化符号对中华农耕社会集体意识的表达

作者： 蔡璐   来源： 西南大学 年份： 2012 文献类型 ： 学位论文 关键词： 集体意识   蚕丝文化符号   农耕社会  

描述： 蚕丝文化是基于养蚕缫丝纺织生产活动,以物质和非物质遗存为表现形式,所形成的价值观、情感和社会行为方式的总和。华夏文明孕育了蚕丝文化,养蚕、栽桑、缫丝、纺织成为中华农耕社会中重要的经济活动。随着社会的发展,蚕丝文化这个抽象概念被具体化,其中甲骨文、神话传说、先蚕礼、陶蚕蛹、玉蚕、蚕形刻划、蚕织图、十二

全文：。随着研究对象的确立,搜集并积累了大量的文献资料,其中包括蚕丝文化符号相关史料以及传播学、符号学、社会学相关理论资料,这为本文的进一步研究打下了基础。其次,通过对文献资料的整理,梳理国内外研究现状

明清时期中外农业科技文化交流研究

作者： 刘玉静   来源： 西北农林科技大学 年份： 2010 文献类型 ： 学位论文 关键词： 科技文化   农业   交流   明清时期  

描述： ry of agricultural development in China has a special significance. China introduced some of the new species, new technology and new knowledge from the West to transform traditional agriculture and improve production efficiency.

全文：的农业种植结构发生了改变,产量有了提高,更重要的是对中国人民的饮食文化产生了重要影响。 第五章:中西农业科技文化交流。明清时期中国与西方国家的交流比以往任何朝代都多。西方一大批传教士,主要是耶稣会士

明代河州岷州洮州军屯研究

作者： 肖文清   来源： 兰州大学 年份： 2010 文献类型 ： 学位论文 关键词： 河州   明代   岷州   洮州   军屯  

描述： y, military and culture in Ming Dynasty。The research on military farming of the Ming Dynasty played the vital role of leading as to the research on the outline the history of the Ming Dynasty. The Military Farming in three states-- He Min and Tao-in Ming Dynasty, as the epitome of the Ming Dynasty Northwest military Farming, has its characteristics. He Min and Tao military farming not only has the common characteristic of that period, but also has its unique distinguishes, because which is located at the junction of the Han and other ethnic groups, within the area lived many ethnic minorities. In this paper, the author analyzes the relevant historical materials and uses theories and methods of history and ethnology to explain the origin, development, characteristics of the military farming. And the author discusses the reasons why they declined in the later years and the impacts in a detailed and intensive way. Based on local historical dates and combined with the same period dates, the article analyze mainly the differences among the three states from its preparation, operation, function and impact aspects and deal with the military system of the Ming Dynasty, migration, defense policy, minority administration and policy, economic strategies.

全文：的独有特征,军屯所起的作用及影响也是有别于其他地区的。本文在考证分析相关史料的前提下,运用历史学与民族学相关理论与方法,对明代河州、岷州、洮州三卫军屯的由来、发展、特点、衰败以及作用与影响等方面做了较为

民国时期甘肃灾荒研究

作者： 杨洪远   来源： 西北师范大学 年份： 2007 文献类型 ： 学位论文 关键词： 绝对贫困   甘肃   民国时期   灾荒   社会保障  

描述： 灾荒是影响中国历史社会发展进程的重要问题。直到今天它依然困扰着经济和社会的协调发展。目前关于灾荒史的研究已相当多,但是对甘肃在民国时期的灾荒却没有一个整体上的研究,本文尽力去填补这方面的空白。其次笔者认为灾荒发生的主要原因是绝对贫困,因此本文从分析导致甘肃民国时期绝对贫困的各种因素来考察民国时期的甘

全文：过程中,为了尽可能揭示历史的真相,笔者搜集了大量的历史资料并借鉴前人的研究成果,还尝试运用历史学、经济学、社会学和心理学等相关学科的理论方法,对民国时期的甘肃灾荒问题进行了定性、定量和定位的研究。限于

宋朝的农业经营管理思想研究

作者： 王旎   来源： 辽宁科技大学 年份： 2011 文献类型 ： 学位论文 关键词： 农业   经营   思想   管理  

描述： 农业是中华民族的立国之本,所有国务的重中之重。值得注意的是,宋朝用最少的土地供养了中世纪世界上最多的人口。实现了土地稀缺资源的可持续发展,这与宋人有效的农业经营管理思想是密不可分的。 本文通过对宋朝文献资料的搜集和整理,阐述了宋朝推行积极农业政策的背景,对宋朝大力推广南方种麦、稻麦两熟制及多种粮食作

全文：、经济学、管理学等多学科角度对宋朝水利兴修政策进行了研究,并阐明了兴修水利的方式。肯定了宋代“田制不立”、“不抑兼并”土地政策的历史地位。通过文献研究法分别对宋朝中央农业管理机构和地方农业管理机构进行了

陕北地区特色农业发展战略研究

作者： 卢小雅   来源： 西北农林科技大学 年份： 2009 文献类型 ： 学位论文 关键词： 战略研究   特色农业发展   陕北地区   农业可持续发展  

描述： as well as improving market competitive power to highlight the regional characteristic and allocate production factors according to the entire resources superiority and characteristic as well as market demand by advanced technology so as to establish the non-balanced and distinctive agricultural production system characterized by moderate scale, favorable benefit and strong market competitive power.

全文：的问题是:土地资源相对不足且退化严重,水土流失加剧,自然灾害频繁,土地污染严重,人地矛盾突出,宏观管理失控等,这些限制因素直接影响到该地区农业可持续发展。本文以农业推广学、农业市场学、资源经济学的基本原理

西北旱区农业水土资源利用分区及其匹配特征研究

作者： 耿庆玲   来源： 中国科学院研究生院（教育部水土保持与生态环境研究中心） 年份： 2014 文献类型 ： 学位论文 关键词： 西北旱区   干湿气候   分区指标   农业水土资源   匹配  

描述： 水土资源是农业生产的核心资源，也是粮食生产的战略资源,其态势关系到我国粮食生产的安全性和稳定性。近年来，我国由人口增长和经济发展带来的水土资源需求与其本身的稀缺性、有限性之间的矛盾越来越大，使得水土资源管理成为全世界关注的对象和焦点问题，尤其对于水土资源利用问题较为严重的干旱地区更是受到国内外学者的

全文：的重要前提和基础，对于制定合理的水土资源管理措施和规划方案具有重要的指导意义。 本研究以充分利用现有资料和技术为支撑条件，通过结合地理学、气候学、农学、生态学和统计学等相关理论和方法，并综合运用调查研究

社会史视角下的明清农书研究

作者： 康旭峰   来源： 南京农业大学 年份： 2006 文献类型 ： 学位论文 关键词： 农书   经世致用   士人   社会史   明清  

描述： 明清时期在我国漫长的历史长河中有着举足轻重的地位，这一时期的农书编纂亦呈现出鲜明的时代特征。明清农书不仅在数量上全面超越了以前各个历史时期，而且其内容广博，涉及了农业生产的各个方面，并且对明清农业的发展起到了十分重要的推动作用。 明代中期以后，“经世致用”思潮风行；明末清初和清末出现了两次“西学东渐

全文：明清时期多元化的图书发行渠道也有利于农书的传播。明清时期的民间日用类书能有效地传播物候、农业生产知识。图说性质的农书因其图文并茂、通俗易懂，故广受欢迎。明清农书在海外的传播促进了中西衣学的交流，扩大了中华农业文明在世界范围内的影响。