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根据【检索词:饮食学 】搜索到相关结果 46 条
当代人类学 视野下的“花儿”及其研究
作者:
马莉
来源:
中央民族大学
年份:
2009
文献类型 :
学位论文
关键词:
人类学
花儿
文化遗产
描述:
n the mountains. "Huaer" is such kind of song which is popular
in the areas of Gansu, Qinghai, Ningxia provinces. It is a cultural heritage
which has the most unique regional charm and features with rich contents
in northwestern region of China.
全文: 社会文化变迁、如何与社会结构产生互动的过程,以及与当前的政治、经济、商业、旅游以及全球化的关系的探讨。 全文分六个部分:一“人类学 在文化遗产保护中的的贡献”:主要论述了人类学 整体观对口头和非物质文化
当代人类学 视野下的“花儿”及其研究
作者:
马莉
来源:
中央民族大学
年份:
2009
文献类型 :
学位论文
关键词:
人类学
花儿
文化遗产
描述:
n the mountains. "Huaer" is such kind of song which is popular
in the areas of Gansu, Qinghai, Ningxia provinces. It is a cultural heritage
which has the most unique regional charm and features with rich contents
in northwestern region of China.
全文: 社会文化变迁、如何与社会结构产生互动的过程,以及与当前的政治、经济、商业、旅游以及全球化的关系的探讨。 全文分六个部分:一“人类学 在文化遗产保护中的的贡献”:主要论述了人类学 整体观对口头和非物质文化
河套地区新石器时代环境考古学 初步研究
作者:
何抚顺
来源:
西北大学
年份:
2009
文献类型 :
学位论文
关键词:
环境考古研究
河套地区
新石器时代
描述:
o study the spatial and temporal
scales between Longshan era and Yangshao era's archeology .Sought in the region of the
全文: 本文以包括陕西北部及内蒙古中南部的河套地区新石器时代(约距今7000~4000年)为研究的时空范围,力图通过对这一区域仰韶时代和龙山时代考古学文化演变过程与自然环境变化的关系研究,来探讨人类文化与自然环境之间的关系。 本文首先依据历年来的考古资料及前人的相关研究成果,建立起河套地区新石器时代时代考古学文化的发展序列。其次依据各典型遗址或样品采集地点地层的对应关系,建立可与考古学文化对比的环境考古地层堆积序列。最后,分析探讨考古学文化的发展与自然环境变化之间的关系。并得出以下几点认识: 一是河套地区地处我国北方农牧交错带的中段,位置恰好在半湿润、半干旱区的过渡带上,因此生态系统脆弱,对气候变化的反应敏感。研究全新世以来环境气候的变迁,是我们深刻理解这一区域新石器时代乃至以后的历史时期人类文化变化及其时代特征的重要基础之一。 二是仰韶时代河套地区的新石器文化主要受大暖期黄河中游仰韶时代诸文化的大扩张影响。其中河套地区新石器时代文化的出现与大暖期仰韶文化的北进和后岗一期文化向西北迁徙密切相关;仰韶时代中、晚期文化的发展也与关中地区仰韶中、晚期文化一次次的北进导致的文化交流与影响有关。 三是龙山时代的降温事件,导致河套地区新石器时代文化的变化与空间分布格局的改变。陕北地区龙山时代遗址数的激增和河套地区石城聚落的出现均与降温事件造成不同地区人类文化的迁徙、文化的冲突有关。此外,石城带空间分布的变化与气候的变化而导致的半湿润区和半干旱区的分界线的移动密切相关。
现生野猪头骨解剖形态学 与仰韶文化遗址出土猪骨材料的鉴定分析
作者:
杨苗苗
来源:
西北农林科技大学
年份:
2009
文献类型 :
学位论文
关键词:
猪骨
现生
野猪头骨
解剖形态学
仰韶文化
描述:
and South of China.
全文: ,从而建立猪群的年龄结构,最后采用齿轮法对猪的死亡季节进行了分析。结果如下: 1 .对野猪头骨进行测量,显示浙江衢州与王屋山野猪间头骨解剖形态间存在部分差异;对臼齿尺寸的测量,显示浙江衢州野猪整体上臼齿尺寸
现生野猪头骨解剖形态学 与仰韶文化遗址出土猪骨材料的鉴定分析
作者:
杨苗苗
来源:
西北农林科技大学
年份:
2009
文献类型 :
学位论文
关键词:
猪骨
现生
野猪头骨
解剖形态学
仰韶文化
描述:
and South of China.
全文: ,从而建立猪群的年龄结构,最后采用齿轮法对猪的死亡季节进行了分析。结果如下: 1 .对野猪头骨进行测量,显示浙江衢州与王屋山野猪间头骨解剖形态间存在部分差异;对臼齿尺寸的测量,显示浙江衢州野猪整体上臼齿尺寸
古代保健“茶汤”的医学史研究
作者:
苏诺
来源:
中国中医科学院
年份:
2009
文献类型 :
学位论文
关键词:
医学发展史
保健饮品
茶汤
描述:
ning traditional tea or
non-tea drinks (soft drinks).
全文: 发展过程,各种保健“茶汤”种类、功效与制作等相关内容,总结各时代保健“茶汤”发展规律与特点。 本文按时代分成六个部分论述,并根据各时期发展的特点拟订了标题: 1 .先秦的水、酒、浆、茶 本章讨论了先秦时期
新疆特色农业现代化路径分析
作者:
赵雯
来源:
新疆大学
年份:
2009
文献类型 :
学位论文
关键词:
路径
农业现代化
特色
新疆
描述:
中国是世界人口第一大国,在我国这样一个农村人口占70%以上的国家,如何通过大力发展农业,解决众多人口的温饱问题,有着突出的国内和国际重大意义,实现农业现代化是中国长期而艰巨的任务,没有农业的现代化就没有整个国家的现代化。中央把新疆作为重要的战略储备基地,农业现代化发展关系到新疆稳定发展,鉴于农业现代
全文: 没有整个国家的现代化。中央把新疆作为重要的战略储备基地,农业现代化发展关系到新疆稳定发展,鉴于农业现代化的重要作用,本文以农业经济学 、发展经济学 、产业经济学 、人口,资源与环境经济学 等为指导,拟从
唐代西北民族关系与唐诗创作
作者:
李亚静
来源:
河北师范大学
年份:
2009
文献类型 :
学位论文
关键词:
西北民族
西北民族文化
唐代
唐诗创作
民族关系
描述:
With the expectation to study the interaction between the development of
Chinese poetry and Northwest national culture.
全文: 及影响。 第三、考察唐王朝在与西北诸族的交往中,丰富多彩的饮食 、服饰、物产、节日习俗等西北民族文化,拓展、影响了唐诗的表现范围和题材主题。 第四、从唐代乐府及诗歌传播方式、唐诗艺术表现与意象运用等方面
唐代西北民族关系与唐诗创作
作者:
李亚静
来源:
河北师范大学
年份:
2009
文献类型 :
学位论文
关键词:
西北民族
西北民族文化
唐代
唐诗创作
民族关系
描述:
With the expectation to study the interaction between the development of
Chinese poetry and Northwest national culture.
全文: 及影响。 第三、考察唐王朝在与西北诸族的交往中,丰富多彩的饮食 、服饰、物产、节日习俗等西北民族文化,拓展、影响了唐诗的表现范围和题材主题。 第四、从唐代乐府及诗歌传播方式、唐诗艺术表现与意象运用等方面
部分出土文献中的神话传说研究
作者:
刘书惠
来源:
东北师范大学
年份:
2009
文献类型 :
学位论文
关键词:
神话传说
楚帛书
《唐虞之道》
《太一生水》
《子羔》篇
公盨
《容成氏》
出土文献
上博简
描述:
h get
greater achievements.These text and their archaeological context provide us with
全文: 二十世纪是出土文献大发现的世纪,无论从出土数量还是研究成果来说,都达到了很高水平。出土文献对于考古学 、文献史料学 、古文字学 的研究带来了新的契机。特别是对神话学 及历史学的发展所起的作用尤为显著,为重