我国古代“大纺车”的产生与发展

作者： 黄国梁   来源： 华东纺织工学院学报 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   加捻   杠杆原理   脚踏纺车   生产效率   十二个   丝条   大纺车   绉絺   纺车图  

描述： 大纺车约始制于宋代,是加捻蚕丝和麻苎纤维的多锭捻线车。我国古代的捻线工具有纺(?),手摇纺车、脚踏纺车、捻线车等等,但是以大纺车的生产效率最高,它有三十二个锭子。捻丝的质量也很好,尤其是加工强捻或弱捻的经纬丝线(纱线),条干均匀,能织造绉絺(麻纱)、(?)(绉纱)、绮锦等高贵织物。大纺车的产生,是在移用其它捻线工具结构基础上逐步发展而形成的,一直沿习使用到近代。但其加捻纤维的工艺方法,和其它工具捻线不同,具有独特性,它的发明是古代手工捻线技术的重大发展。

试释《氾胜之书》“田有六道，麦为首种”

作者： 游修龄   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   书辑   二字   种麦   游修龄   田有   万国鼎   浙江农业大学   六道   《齐民要术》  

描述： 试释《氾胜之书》“田有六道，麦为首种”游修龄（浙江农业大学农史室）辑佚的《胜之书》种麦条首句是“田有六道，麦为首种”。这“六道”二字历来为人们所困感不解，不知究竟指的哪六道？同时，“首种”二字看似浅显，但也存在误解。万国鼎先生在《胜之书辑释》中对六道...

为氾胜之说几句话

作者： 李孟扬   来源： 文史哲 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   石声汉   古农   黄河中游   作者原意   区田法   万国鼎   区种   农业生产   《齐民要术》  

描述： 氾胜之是我国最古农书《氾胜之书》的作者,总结了我国二千余年前的农业技术,是祖国宝贵的农学遗产之一。但是,不论过去和现在,对该书内容的解释不一,曾出现一些违反作者原意的意见。因此我想为《氾胜之言》的作者说几句话,兼与石声汉、万国鼎两先生商榷,以便进一步展开对氾书的讨论,正确了解汉代的农业生产,真正做到古为今用。

辛树帜与中国农史研究

作者： 张曦堃   卜风贤   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   石声汉   古农   近代自然科学   农政全书校注   十九世纪   我国水土保持   《齐民要术》   辛树帜   水土保持学  

描述： 我国科学意义上的农史研究,即以近代自然科学和社会科学为指导进行的农史研究,酝酿于十九世纪末二十世纪初,二十世纪二三十年代才真正出现。自此至新中国成立前,农史研究仍是自发的、分散的、初步的,农史研究作为一个学科仍然处于萌芽时期。而辛树帜先生作为农史学科的创始人之一,研究其有助于我们更深刻的透视、

徐光启农学研究中的科学方法辨析——以《农政全书》为中心的考察

作者： 赵美岚   黎康   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   祈报   《农政全书》   泰西水法   同文算指   玄扈   《齐民要术》   全芳备祖   农桑衣食撮要   鲁明善  

描述： 作为明末博学多才的卓越科学家,徐光启(1562—1633)"生平所学,博究天人,而皆主于实用",(1)在数学、天文、历法、农田水利等众多学科领域内都取得了丰硕成果。特别是对于农事农学,"尤所用心。盖

蚕豆

作者： 张德纯   来源： 中国蔬菜 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   浙江吴兴   栽培种   《图经本草》   豌豆属   二年生草本植物   非洲北部   起源中心   黍稷   《救荒本草》  

描述： 蚕豆为豆科豌豆属结荚果的栽培种,一二年生草本植物,别名胡豆、罗汉豆、佛豆。一些学者认为蚕豆原产于亚洲西南到非洲北部一带,传播途径有4条:传入欧洲；沿北非海岸到西班牙,再由西班牙传到南美；沿尼罗河到埃塞俄比亚；从美索不达米亚到印度。第二起源中心为阿富汗和埃塞俄比亚。

我国根菜类栽培史略

作者： 叶静渊   来源： 古今农业 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   农事活动   高寒地区   栽培史   蔬菜栽培   世界之冠   《齐民要术》   肉质根   四民月令   根菜类  

描述： 我国蔬菜的种质资源极其丰富,可是在历史的早期,栽培蔬菜的种类比较少,以后代有增加。当今我国栽培蔬菜的种类、类型与品种之多,堪称世界之冠,这是数千年来先民不断驯化、引种和精心培育的成就。必须指出,随着时间的推移,历代栽培蔬菜的种类并非简单的数字增加,而是在数字增加的同时,具体种类也不断地消长更替,构成了错综复杂的蔬菜栽培发展史。古代根菜类的栽培发展史正是整个蔬菜栽培发展史的缩影。

老菜新蔬——冬寒菜

作者： 林蒲田   来源： 湖南农业 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 轻霜   农书   锦葵科   露地越冬   嫩茎叶   种子千粒重   豆科蔬菜   冬寒菜   尹都尉   蛋白质含量  

描述： 冬寒菜古称葵,又叫葵菜、滑肠菜。为锦葵科2年生草本植物,以幼苗和嫩茎叶作蔬菜食用,是一种很好的蔬菜。冬寒菜原产中国,自古就有栽培,2500多年前的《诗经》中有"七月烹葵及菽"的诗句。汉代农书《尹都尉》中有"种葵篇"。元代王祯《农书》称冬寒菜

寿桃

作者： 暂无 来源： 农业科技与信息 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 树名   农书   神农本草   滋补强身   长生不死   神异经   纤维素含量   抗衰老   令人  

描述： 为什么用桃祝寿,称为寿桃,这首先得从桃本身来说起,作为水果甜、鲜、纤维素含量高,含有维生素E,这是抗氧化抗衰老的,果糖有滋补强身的作用,特别是纤

古代农书中关于立体农业的记载

作者： 毛礼钟   来源： 植物杂志 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   复合群   生物量   立体农业   模拟复合   人口激增   农业史   物质欲望   垂直空间   人工群落  

描述： 在自然界,复合群落的稳定性和生物量,总是比单一种群或简单群落要高得多。在人类农业史上,以水平扩展为特征的平面农业,一直延续了两千多年。近年来由于人口激增,人们物质欲望的提高,以及对事物认识的深化,人类模拟自然群落配置人工群落,先后在各地出现,发展迅速,并有逐步取代平面农业的趋向。立体农业是立足于对垂直空间的利用。模拟复合群落的农业,从时间上看,它拓宽了停留在种植业内部的间、套作和复种轮作。例如:南方的双季稻、绿肥(或大、小麦)轮作,胶、茶、药、菜的模式,果园、稻田、蔗田的模式;华北平原的小麦、玉米,小麦、薯类,小麦、棉花