关于农史研究如何加强为当代农业发展服务的探讨

作者： 郑重   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   世界农业   农业经济史   商周   农政全书校注   当代农业   农业生产   《齐民要术》   农业国家   农桑衣食撮要  

描述： 关于农史研究如何加强为当代农业发展服务的探讨郑重我国是一个古老的农业国家，为世界农业几大策源地之一，而且又是一个农业大国，有着悠久的绚丽多彩的历史。远自商周开始有了文字后；所记载的经济发展史，实际上是一部农业经济史，其间逐渐发展起来的小工商业，当时也...

汉代中原诸郡农耕技术选择趋向

作者： 王大宾   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 汉代   农耕技术选择   中原诸郡  

描述： 两汉农业之发达、技术之高明已为众家所论。牛耕之推广,铁器之使用,乃至代田区田之发明,皆证明传统精耕细作体系之初成,中原诸郡之农耕技术堪为其代表。然细考文献之记载与出土之铁器可知,精耕细作技术在中原诸郡的农业生产中并非唯一选择,其原因与表现皆非常复杂。本文认为,汉代中原诸郡的农业资源与环境条件各不相同,经济与技术发展颇不平衡,因此其地旱作与稻作、牛耕与耒耜、精耕与粗放并存,交错发展,致使各地存在多样的技术组合并有复杂的表现形态。

水稻插秧器具莳梧考——兼论秧马

作者： 曾雄生   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 插秧机   莳扶   莳梧   秧马  

描述： 始载于清代文献中的莳梧,是一种并不多见的水稻插秧器具,却启发了现代水稻插秧机的发明。然迄今不见有对莳梧的研究。作者通过对莳梧的名称、分布、工作原理,及与之相关的秧马问题,结合文献记载和实地调查进行了考证。文章认为中国最早的水稻插秧器具不是秧马,而是莳梧。莳梧主要流行于清代至20世纪50年代的江苏南通一带农村。流行过程中,有音无字,故有莳梧、莳扶、莳芴、莳武和莳物等多种写法。本文以"莳梧"为题,从其溯也。同时本文还提供了一条秧马用途的新证据。

试论石磨的历史发展及意义

作者： 张涛   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 古代文明   粮食加工机械   耿询   战国时期   机械动力   东汉光武帝   定居生活   南北朝时期   南方经济   王莽改制  

描述： 石磨是我国古代谷物加工中最重要的工具之一。它是社会生产力发展到一定阶段的产物,它本身又有其发明和发展的历史及其意义。由于石磨的发明和发展是在生产力较低的背景下非常缓漫地进行着,所以历来不甚为人们所注意。本文试图根据文献记载和考古发现,略论石磨起源、发展及水磨发明的伟大意义。

我国圆形石磨起源历史初探

作者： 卫斯   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 战国晚期   历史问题   粮食加工机械   战国时期   石碾   公输般   磨齿   工程机械   满城汉墓   张盛墓  

描述： 圆形石磨是我国古代劳动人民在粮食加工机械方面的一大发明创造。但长期以来,关于它的起源历史问题却一直未曾被人们所识破。我国许多研究农业机械发展史的专家,在谈到这一问题时,都加以回避。截止目前,学术界还没有人发表过一篇专门探讨圆形石磨起源历史的文章,为了揭示我国古代劳动人民在科学技术方面的这一发明创造,笔者根据考古学方面提供的材料和文献记载,兹将这个问题分两方面加以探讨。一,圆形石磨问世的时间上限

试释《氾胜之书》“田有六道，麦为首种”

作者： 游修龄   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   书辑   二字   种麦   游修龄   田有   万国鼎   浙江农业大学   六道   《齐民要术》  

描述： 试释《氾胜之书》“田有六道，麦为首种”游修龄（浙江农业大学农史室）辑佚的《胜之书》种麦条首句是“田有六道，麦为首种”。这“六道”二字历来为人们所困感不解，不知究竟指的哪六道？同时，“首种”二字看似浅显，但也存在误解。万国鼎先生在《胜之书辑释》中对六道...

麦类作物起源及其在南北朝以前的栽培

作者： 夏奇梅   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 混合选择法   品种类型   栽培经验   冬麦区   种麦   农业起源   新石器时代早期   品种资源   麦类作物   春性  

描述： 我国农业起源于原始社会的新石器时代早期,从考古研究推断,距今约有一万年左右的历史。古代农业十分注重粮食生产,粮食作物统称“五谷”。古代曾先后以黍、禾、菽、麦、稻等作为主要的粮食作物。麦类作物一般包括小麦、大麦和元麦,俗称三麦。其中小麦是我国的主要粮食作物之一,分布范围遍及全国,种植面积居世界第二位,仅次于苏联。勤劳智慧的我国古代人民,在长期的生产实践中,不断摸索,逐步提高,积累了极其丰富的麦作栽培经验,创造了十分珍贵的麦类品种资源。研究农业的历史经验,至今仍有理论上和实践上的价值。本文拟对我国麦类作物起源及其在南北朝以前的栽培与选种经验作一初步探讨,以供从事麦类作物研究的同志参考。

我国古代的大麻生产

作者： 宋湛庆   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 仰韶村   三农记   瓦维洛夫   编织纹   种麦   王祯农书   安特生   黄河流域   《齐民要术》   我国华北地区  

描述： 一、我国古代大麻的分布和利用的历史(一)大麻的分布和发展我国是大麻的原产地之一也是最早驯化和栽培利用大麻的国家之一。过去,苏联研究农作物起源的瓦维洛夫就认为我国华北地区很可能是大麻原产地之一。其他研究工作人员也有大麻故乡应在黄河流域的看法。瑞典地质学家安特生在1923年就认为仰韶村出土的陶器上的编织纹,只有大麻布最有可能,近人的研究也认为只能是大麻。现在我国东北地区的森林里和一些平原地方,还有野生大麻存在。许多新石器时代的遗址中,还出土有纺织和缝纫用

浅谈六畜之一——羊

作者： 熊承芬   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 古代典籍   新语   《韩诗外传》   中国文化   四羊方尊   商代晚期   畜牧经济   今曰   羊尊   元命苞  

描述： 羊是中国传统“六畜”之一,又作为“十二生肖”的一种,最早见于东汉王充的《论衡·物势》和蔡邕的《月令问答》。在古代典籍中,关于各种动物的故事有很多,其中有历史、有神话、有传说、有寓言等。而关于羊的故事最丰富也最具特色,它的意义远不只反映在畜牧经济一方面,而上升为中国文化中较重要的一部分,自古至今长期以来普遍流行着。一、羊与吉祥羊字最早见于甲骨文,其形为,突出的标志,就是高高竖起在头顶上的那对角,所以,孔

《内经》和《农说》──《马一龙农说》初探

作者： 郭文韬   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农说   阴阳二气   生态观   阴阳说   医学原理   天元纪大论   马一龙   《素问》   郭文韬   发育阶段  

描述： 明代著名医学家张景岳说：“医易”是“同源”的。我们认为“医农”也是同源的。不但《赐经》对《农说》有重要影响，而且《内经》对《农说》也有重要影响。本文试图探讨《内经》同《农说》之间的渊源关系。我们在这里主要从以下几方面来研究与探讨《内经》对《农说》的重要影响：（一）以“元气论”为基础的自然观；（二）以“阴阳说”为核心的发展观；（三）以“出入升降”论为特征的生态观；（四）以“化变论”为内容的发育阶段观；（五）以“损有余，补不足”为契机的平衡观。正如马一龙在《农说》中探讨培肥土壤的原理时说的：“此《素问》所谓滋化源之意耳”。总之，《农说》在探讨许多农学原理时，都借鉴了《内经》中所阐述的医学原理。这是很明显的。